“挠 猪的时候要请人工,一头猪5块钱,再让人开车运走,一头猪收16.5块的运输费。卖猪的时候要检疫,在兽医站盖完检疫证就得交排污费,一头猪10块钱。还有尿检,一块尿板20块钱,可以给20头猪用,但如果你要卖21头猪,你就得买两块尿板,那就是40块钱,这对散户来说很食 亏。”说起卖猪时的琐碎花销,吕淑秀滔滔不绝。
何广文跟我们算了笔账,嘉兴这里主要养的是三元猪,花色有白、黑、黄三种,这种老母猪的饲料是1.3元一斤,一顿食 3斤,一天三顿就是12块钱。“乳猪1个月断奶,从20斤长来 60斤得食 精饲料,40斤一包的饲料要160块钱,肉猪从60斤长来 200斤,需要7个月,80斤一包的饲料要140块钱。猪有感冒、腹泻、蓝耳病很多种病,一窝小猪死几头很常态。”他最后得出的结论是,如果一头老母猪产12头仔猪,毛猪价格是6.5块的时候尚且可以保本。前提是仔猪基本存活,如果12头死掉6头,或者老母猪只产了三四头仔猪,那还是赔钱。“现在行情不如前两年了,散户难赚钱了。”
3月21日,浙江省诸暨市赵家镇金泉畈生态农牧有限公司工作人员为生猪注射疫苗
散户与养殖大户在政策方面得来 的待遇也有差别,一处体现在无害化处理的“死猪补贴”上,一处体现在国家对每头“能繁母猪”100块补贴的实际发放上。
潘建华告诉我们,从去年开始,农户为每头母猪交6块钱的保险费,猪死了的话由保险公司赔偿1000块钱。以前是每头猪12块钱,其他的保险费用则由政府部门补贴。“另外每头母猪还会有100块钱的补贴,如果引进了良种,还会有良种补贴。”潘建华说,他去年一共拿来 了1万多块钱的补贴。
但是余北村、农庄村、永红村的多为农户表示,虽然保险金额相同,但是,即便参加了母猪保险,也从来没收来 过每头100块钱的国家补贴。罗礼强说他前两年收来 过一次国家补贴,只是补贴金额没来 国家规定的标准。他得来 的说法是,按照国家土地法,不可以随意在土地上建猪棚,每户猪棚超过30平方米的部分要按照每平方米5块钱收费,这个费用在发放国家补贴的时候直接扣除了。
余北村支书周建华告诉我们:“我们镇财政说由于今年工作较忙,各类补助在陆续发放,下周我们会及时将补助发来 农户手里。”余新镇的一位徐姓副镇长也打电话告诉我们,2011年度和2012年度的国家补贴确实还没有发来 农民手中,因素是地方配套资金有困难,但一定尽快发放。
散户与环境污染
最近几年,因为污染问题,嘉兴市开始限制规模猪场的发展,2010年后,还出台了一个控制目标,每年保证生猪出栏量降低14%以上。从绝对数量上削减养猪数,而不是转变散户养殖来 规模养殖的模式,这样的政策思路有待商榷。
潘建华告诉我们:“现在嘉兴市确实是在控制养猪,规模化养猪不可能了,大规模地建猪栏属于违章建筑,要拆掉的。但是散户管不了,人家农户养两三头怎么管,人家是要食 饭的呀。养猪主要是污染的问题,政府的请求是,规模化猪场,每5头猪要配备一亩地排污,你看像我家里,我租了农民150多亩地,粪便晒干后,干粪有专门的人来拉走造有机肥,液体的就进了沼气池发酵,沼液再灌来 农田里去,我在田里种上牧草、青饲料,根本就不能乱排放。随便排放的话挠 来 了要罚款5万元的,三天两头来检查,发觉问题会顿时处罚。但是对散户就管不了了,他们随便倒在河里也没有办法。以前猪粪都是珍宝,作为肥料放来 田里去,现在年轻人壮劳力都出去打工,很多老头老太太在家养猪,地里放点化肥就够了,猪粪就剩下了,随便往河里一倒污染就很大了。”
吕淑秀向我们证实,永红村的梅浜河(音)在去年没开始整治前,污染非常严重,河里的猪粪堆满河道,表层被太阳晒干后,“看上去似乎能站在上面走过河一样”。其因素就是散户家的产粪量不足以建沼气池,农田少,地里施肥又用不完,再加上请人骑三轮车来清理堆满的干粪池,生猪价格,拉一趟要10块钱,于是不少散户就把猪粪偷排来 河道里。
根据公布资料,2012年7月,国务院制定的《畜禽养殖污染防治条例》向社会公布征求意见。随后,嘉兴海宁市人大常委会提出,应当挠 紧制定《养殖污染防治法》,他们还提出控制养殖总量,新扩建规模养殖场,削减小散户养殖量等建议。
(应请求,文中部分摘 访对象为化名)