在安徽滁州,嘉吉的鸡肉屠宰场,房间和屋顶都使用整块不锈钢建造,造价是普通鸡肉加工厂的四倍。但嘉吉保持这样做,因为传统水泥厂房无法做来 彻底消毒,而不锈钢可以保证清洗时水能平均 流动避免传播病原体。UTC中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
这里每年屠宰的数千万只活鸡,从孵化、饲料养殖,来 屠宰和加工,都由嘉吉自己完成。“只有这样封闭的全产业链模式,才能保证质量安全。”一位嘉吉内部人士告诉《中国新闻周刊》。而在整个中国市场,95%以上的鸡肉都不是通过这种方式生产出来。UTC中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
这样的警觉 翼翼被证明是正确的。在7月的中国行中,彭国瑞和中国质检总局局长支树平见了面。支树平说,未来中国的食品安全监管将更为严厉和晶莹 ,彭国瑞认为这将使嘉吉的前期投入都将物有所值。UTC中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
编辑:李殊同UTC中国养猪网-立足饲料,服务畜牧