现在市场上有鸡苗厂养青年鸡的情景，今年鸡苗销售一直较差，部分鸡苗厂看好后市行情，因此有一定比例的鸡苗用于自身养殖青年鸡。从这一点可以很好地说明，今年3-4月的鸡苗销售很差，但7月开始开产蛋鸡却相对较好的情景，由于鸡苗厂自身养殖的青年鸡没有被计入鸡苗销售量，但市场上总体存栏却在增加 。现在鸡苗价格再度涌现上扬，已经来 达3元/只左右水平，并可能在接下来的时间里连续 上涨。另外，近期也剔除 了不少老鸡，后期补栏主动性将有所提高。

　　现在养殖户在160元/件（3.5-3.6元/斤）左右保本，而市场上现在225元/件（约5元/斤）是个坎。去年同期市场上忧患没有蛋，下游普遍在要货，其中零售占比很大，今年终端没有提价，但批发价却相对较高，导致商超和食品厂不敢大规模要货，如果后期价格要连续 上涨，还需要以终端上调价格为基础。以前蛋价在8月份开始是低位波动上行的走势，而今年一直是高位宽幅波动的行情。分析中秋备货还是会涌现，时间大约在农历七月二十左右启动，至八月初五完结，但后市归落幅度并不看太多。

　　估量 鸡蛋的行情，短期主要估量 产业各环节的心理，长期则以补栏数和经济政策等影响需求的原因为主。一样 来说，如果有足够的数据，如养殖户手上的库存，贸易商手上库存以及未来两来 三天的要货量等，判定 未来两来 三天的行情基本上不会有失误。而通过之前各月的补栏数据，基本上能够对未来数月的行情进行猜测 ，有60%的把握，而另有20%的原因取决于政策及宏观环境等原因。从去年下半年以来补栏情景一直不好，以现有的补栏数据运算 ，分析来 今年12月才会涌现存栏的最低点，由于预期补栏好转的5-7月均不够理想，低点较前期猜测 的时间点推迟了三个月左右。除了大量养殖户退出以外，环保原因限制以及资金紧张问题都制约了目前的存栏水平，因此2015年的行情或许也会不错。

　　端午前20天来 中秋邻近小蛋的需求相对偏低，其实目前市场上的小蛋总量并不多，只是需求临时还是以大蛋为主，因此小蛋显得偏多一些。估量 全国的情景第一 以销区的需求为主，其中广州、东莞和北京等几大城市最有代表性，而产区价格则需要重点考虑浠水、河北、辽宁、山东和江苏的价格，另外山西和湖南的局部以外运为主的地区，也需要纳入考察范畴。食品厂需求则主要分布于上海、福建一带。一样 食品厂在5-6月就会逐步 开始摘 购鸡蛋，但今年一直没有大规模摘 购，因此没有突发暴涨行情，而零售、商超等需求一样 在8月20日左右开始摘 购备货，学校开学的原因则会在8月15日左右开始体现，至25日来 达峰值。

　　目前的关键原因在于让终端接受高价位，如果下游产品上调价格，则未来一年整体蛋价将再上一个台阶。另外，随着后市天气转凉，各环节可能都会屯一些库存，由此将再度引起一轮摘 购。当前湖北的在产蛋鸡存栏最多可能较去年同期下行了一半左右，需求如此低迷的情景下，价格还能坚持高位，解释供应量确实偏少。

　　电话调研其他产区情景

　　1.河北

　　需求方面食品厂订单降幅不大，但由于近年来河北疫情频发，存栏不断下行，其实今年相比去年同期的鸡蛋供应也并没有下行太多。相对来说，今年3-4月份河北省的蛋鸡补栏尚可，因此近期小码蛋（40斤以下）比例甚至来 达50%以上，当然，其中也包括一定的高温掉重情景。近一个月剔除 鸡还不是很多，分析在中秋邻近将会有一轮集中剔除 ，现在的蛋价已经处于较难跌动的状态。

　　2.辽宁

　　蛋商普遍反映现在辽宁特别是锦州地区的鸡蛋走量大幅下行，主要是供应量大幅减少，导致本地消费都难以满足，基本上很少能够外运。近期辽宁蛋价已经涨至5元/斤，生猪行情，超过湖北地区报价，显示出辽宁地区的鸡蛋供应出现 紧张的态势。部分蛋商的走货量较去年同期减少了近40%，而食品厂尽管也减少了摘 购需求，但仍连续有要货的商家，且食品厂以大码蛋需求为主。

　　3.广东

　　广东作为最大的销区以及输入鸡蛋最大的地区，其本身养殖总量相对较小，不来 1000万只蛋鸡的存栏规模。不过，广东全境较少散养户以及中小养殖者，主要以规模企业为主，最小的养殖场在10万只以上。因此，在散户和中小养殖户大量退出的近两年，广东地区的总养殖规模却不减反增。今年广东新增两家养殖场，规模分别再30万只和10万只，存栏增幅在4%左右。