质量趋于平稳，加之豆粕的营养研究和配套使用技术日的趋完善。美国大豆协会楔而不舍的推广豆粕配套使用技术，使不同的饲料产品中豆粕的应用得来 连续扩展。如豆粕在肉鸡、蛋鸡、肉猪。水产养殖的饲料中替代鱼粉添加等技术，使豆粕的使用量连续扩大；

    （3）动物性蛋白资源的日益短缺，价格居高不下，使其使用量受限，促使植物性蛋白原料需求的扩大；

    （4）杂粕的供应不足，供应总量有限。

    三、未来蛋白资源的需求变化

    饲料中蛋白原料需求的增长，最终的决定原因是肉、蛋、奶及水产养殖生产中对饲料需求的增长。肉、蛋、奶及水产品的增长决定着饲料需求。在1979年以前，中国居民人均肉类占有量在10kg以下； 1979年人均占有量首次超过 10kg，来 1987年超过20kg，增长10kg用了8年时间；来 1993年人均占有量达30kg以上，增长10kg用了6年时间；来 1997年占有达40kg以上，增长10kg，仅用了4年时间。1998年人均占有446kg的水平，已完全来 达目前城镇居民最高收入户的肉类消费量。目前，全国人均占有肉类已接近50kg，全国农村平均每户饲养畜禽及其产品量也大幅度增加 ，可见，当前的肉类生产量已相对过剩，超过了居民的消费需求。

    禽蛋发展情景与肉类相似，而增长幅度更是高于肉类。在上世纪80年代，禽蛋的平均增长率为12．5％，90年代来 达13．3％；只是由于人均占有量相对较低，禽蛋价格才没有像肉类那样大幅度下行，但也呈饱和状态。上世纪幼年代，禽蛋人均占有量平均只有4．6kg，养猪论坛 ，90年代却来 达123kg，目前已超过17kg，完全能满足目前居民的消费水平。

水产品生产也呈加速方向。在80年代，水产品生产的年均增长率为10．4％，来 90年代为12．4％。水产品生产增长，更多的是得益于水产养殖的增加 与生产力水平的提高。在80年代，水产养殖面积由298．53万hm2增至423．53万hm2，年均增长 4％；单产水平由  450kg／hm2提高来 1350kg／hm2，年均率达13％；90年代养殖面积进一步由426.7万hm2增至610万hm2，年均增长率达  46％；单产水平由  1425kg／hm2提高来 2760kg／hm2，年均增长率为 9．9％。

    由此来看，今后相当长一段时期内畜牧业发展的主要任务是由主要从注重产量增长，向以才进质量为主、兼顾数量增长的趋势发展。基于以上原因，同时考虑来 中国2001～2005年的经济将处于调整时期，分析居民对畜产品消费需求的增长速度相对较低。五年以后，随着经济调整基本来 位，将迎来国民经济增长又一个黄金时期，居民对产品消费需求增长速度较对世纪前五年将有所加快。2015年后，随着人均富产品消费量接近饱和，需求增长将有所减缓。

    依据我国2005年动物产品需求发展的目标，2005年饼粕总需求量3230万t，其中豆粕为1830万t，约占57％。2015年饼粕总需求量4600万t，其中豆粕为2800万t，约占61％。

    四、解决我国饲料蛋白资源的发展建议

    从市场价格的变化来看，饲料工业生产中蛋白饲料原料价格的高涨，主要是我国蛋白原料生产的不足，利用国际市场进行调控，大批进口造成国际价格的连续攀升。如大豆的进口、鱼粉的进口等。因此我国要从实际出发，着眼未来市场的发展需求，利用国际市场和国内市场资源合了解决我国肉、蛋、奶需求增长中对饲料生产中蛋白原料的需求。建议如下：

    l加强生产基础数据的据统计信息的据统计与估量 ，挠 好信息的准确性和及时性；

    2作好宣传舆论的正确引导；

    3主动调整我国目前的种植业结构，扩大种植业中饲料作物的生产比重，如饲用玉米（高赖氨酸玉米、高油玉米、高蛋白玉米）、大豆的生产等；

    4政策倾斜，深化农业产业化的链条，实现种植、饲料生产、养殖后产品加工一条龙的生产推动与发展；

    5合理利用国际市场，多元化调剂 国内饲料生产中的蛋白饲料原料的需求；

    6加速油料作物优质品种的种植与推广，如双低油菜、低毒棉，进一步扩大优质饲料蛋白原料的来源；

    7鼓励 国内企业加速非常规蛋白资源的开发与利用，降低对国际市场的依托 程度。