仔猪初生重和均匀度均是影响仔猪断奶重和断奶数的重要因素，这对产仔数高的丹系母猪而言更是生产中需要重点关注的问题。母猪营养方案直接影响产仔数，仔猪的出生均匀度、出生重和断奶，影响母猪的整体使用寿命。哺乳仔猪的营养则直接影响断奶重、母猪的健康和使用寿命，间接影响母猪的产仔猪。
01 母猪的营养与管理要点
➤ 提升初生重和均匀度
初生重每增加100克，哺乳期死亡率降低约0.4%，断奶重增加234-270克。初生重小于1 kg的仔猪会吃掉同窝初生更大仔猪所创造的利润。初生重不仅影响断奶重，而且还与均匀度一起影响商品肥猪群后续的生产成绩。初生重和均匀度的增加可以缩短育肥时间多达1周或以上。
➤ 影响初生重的因素及营养管理措施
影响初生重的因素有窝产仔数、年产胎次、是否提前催产、断奶-发情期间采食量、妊娠期采食量、群养或限位栏饲养等。通常窝产仔数越多，平均初生重越小，这对以高产仔数闻名遐迩的丹系母猪而言更是个挑战。年产胎次每增加0.1胎，初重降低约56克。
另外，随着年产胎次的增加（哺乳天数缩短），窝总产仔数下降。因此，不应单纯性地追求年产胎次的多少，而应在保证窝产仔数多的条件下控制适宜的年产胎次。另外，妊娠后期胎儿的增重是呈指数变化的，在妊娠的最后几天的日增重通常高达50-80克，提前催产对初重会产生非常大的影响。
那么，如何在窝产仔数高的前提下提高初生重和均匀度呢？
首先，给予子宫和卵巢足够的恢复时间，即适宜长度的哺乳期是非常重要的因素。在断奶前1周左右开始每天补充右旋葡萄糖200-300克/天，断奶-发情期间饲喂含6%左右葡萄糖且淀粉+总糖含量不低于40%的催情补饲料非常有助于卵泡的发育和母猪的再发情。断奶-发情期间的采食量也是影响仔猪初生重的重要因素，在此期间的采食量每增加1kg/d，初重约增加45克左右。
其次，妊娠前期可能是影响窝产仔均匀度的关键时期。蛋白质不足对妊娠早期胎儿生长产生不利影响，可能原因是由于胎盘和子宫内膜血管生成和生长改变，导致胎盘-胎儿血流量减少，母猪供给到胎儿的营养减少，最终导致胎儿生长迟缓。
在妊娠前期是母猪恢复体况，特别是体蛋白质损失的最佳时期，因为妊娠中期和后期因繁殖相关组织的快速生长发育，母体会优先将蛋白质或氨基酸供给相关繁殖组织，而自身可能更多地沉积脂肪。妊娠前期限饲导致蛋白质摄入不足对子宫内环境的恢复不利，影响受精卵床后的发育均衡性，影响仔猪出生均匀度。
最后，哺乳期的体损失及妊娠期的可消化赖氨酸水平影响初生重和均匀度。哺乳期体蛋白质和体脂肪损失过多会影响卵泡的发育质量，对下一胎的初生重和均匀度不利。妊娠期摄入更多的可消化赖氨酸也有增加初生重的趋势。
➤ 母猪饲料配方设计的要点
一是多样化。妊娠母猪和哺乳母猪料的设计都要考虑原料的多样化，包括能量原料多样化、蛋白原料多样化、纤维来源多样化、油脂和矿物来源多样化。
二是各阶段营养侧重不同。断奶-发情期，侧重蛋白质、糖、淀粉和维生素的营养；妊娠早期侧重蛋白质营养；妊娠中后期则是侧重整体体况的恢复和繁殖相关组织的发育。哺乳期的目标是促进泌乳，控制体况损失。
三是系统化考虑大原料使用与添加剂选择的协同性。抗应激、抗氧化、促进肠道健康、改善肝肾健康和功能是临床营养需要在配方设计中考虑的内容。
02 哺乳仔猪的营养与管理要点
➤ 哺乳期科学程序化教槽
在产仔数和带仔数显著增加的条件下，母猪采食量的提升却有限。理论上，带仔13头仔猪的母猪在分娩后4天的采食量应达到近6kg/d才能满足母猪泌乳的需要（哺乳料NE 2350 kcal/kg, dLys 1.05%）。
然而，实际生产中，分娩后第4天的采食量往往在4kg/d左右。采食量不足是导致母猪在哺乳期体况损失，泌乳量受限的重要原因，而哺乳期过度的体况损失会影响下一胎的产仔数，影响母猪的使用寿命。然而，我们想通过快速增加分娩后头一周的采食来控制母猪的体况损失又会面临哺乳仔猪吸乳力不足及产后乳房炎的问题。
总的来说，在哺乳期使用教槽料进行程序化教槽的理由有三：增强母猪的抗病力，延长母猪的使用寿命，商品猪生长更快。
防止母猪过度掉膘是哺乳期教槽的重要作用之一。在合理化教槽的条件下，母猪的寿命可延长约1.7胎。在哺乳期，母猪机体失重会影响母猪的抗病力。
大量的研究表明，哺乳期教槽可以获得较大的断奶重，更重要的是让哺乳仔猪能更顺利地过渡到保育饲粮，对缩短育肥时间有重要的影响。而缩短育肥时间可以显著降低养殖成本，因为饲料用量最大的阶段是育肥期（图1）。
图1.商品猪各阶段饲料耗量示例
➤ 什么时候开始教槽？
什么时候开始教槽最好呢？我们看下图2。无论是从1.5日龄还是从7日龄开始教槽，哺乳仔猪都需要4-5天的适应期才能产生持续的实质性的饲料摄入。
图2.不同日龄开始教槽对仔猪生产成绩的影响
➤ 如何教槽？
考虑两个关键条件：1）可操作性。2）饲料应少量、新鲜。
为了同时满足上述两个关键条件，推荐两种方法供参考。
方法一，3-3-3法则：3日龄开始教槽，每天用量杯投喂3次，每次料量以小猪能在3小时内采食完全为标准。
方法二，3-2-1法则：3日龄开始教槽，每天用量杯投喂2次（早上上班时、下午下班前），每次1量杯（量杯容量根据日龄阶段不同更换大小）。
哺乳仔猪喜欢的料型顺序如下：液体奶>粥料>粉料>粉粒料>颗粒料。液体奶和粥料的水料比约为2：1。不能配得太稀，小猪虽然爱吃，但容易腹泻。也不能太稠，不利于采食和清洁。以下方案可供参考：
3-10日龄，液体奶，水与奶粉的比例为1.5-2：1，头3天150 mL/窝/次，后4天250 mL/窝/次。
11-15日龄，粥料，水料比为1.5-2：1，250-500 mL/窝/次。
断奶前1周，可继续粥料饲喂或改为粉粒料饲喂，料型的选择考虑断奶过度期料型的衔接。
03 总 结
丹系母猪以产仔数多而闻名，是现代高产瘦肉型母猪的典型代表。为了提高丹系猪的初生重及均匀度，需要重点关注哺乳母猪断奶前最后一周、断奶-发情期及妊娠前期的营养，特别是糖、淀粉和蛋白质的摄入量。
在母仔一体化营养方面，也需要考虑哺乳期仔猪的程序化教槽，以增加断奶重，实现顺利断奶过渡，同时又减少母猪的负担，改善母猪的抗病力和使用寿命。
