陈生与陆步轩,这两位性格迥异、命运不同的北大毕业生,数十年来他们的人生轨迹数次相交,最终联手打造了中国土猪肉第一品牌。如今首度大规模触网,成功地让猪站在互联网+农业的风口。他们的土猪能飞起来吗?

“如果我们不转型,我们就会被革命。与其如此,我们不如革自己的命。”
由“北大才子”陈生、陆步轩联合打造的“壹号土猪”,5月7日与天猫签约,天猫成为其唯一官方授权的线上平台。曾用“北大水平”革新猪肉行业的两位才子,欲借电商重构万亿级的生鲜市场。
陈生告诉《天下网商》,两年以后壹号土猪还会有一个转折点,而他会建设一支真正的互联网创业团队。“我们会有两摊人马,再过十几天,我会在另外一个地方, 完完全全按照互联网创业那种模式、那种氛围、那种文化打造另外一个全新线上的商业模式。它跟维多利(注:壹号公司广州总部地点)不一样,这里的租金是 170块钱,那里只需要28。我把员工全部赶出去,因为这里是养富二代的地方,不是养创业团队的地方。 ”
目前国内生鲜市场大约在5万亿元左右,而线上份额最多占3%。生鲜电商的极速增长,让陈生焦虑,也让他看到了其中的机会。一旦有移动互联网企业全面占有生 鲜的源头,将大大压缩中间环节的时间和价格成本,这会让传统的商业流通企业丧失垄断优势,遭受毁灭性的打击。陈生预测,未来3-5年电商将重构生鲜市场。
陈生在发布会现场谈到,他会坚持做直接的品牌商和生产商,不做中间商。“他们是B2C,而我是农场到消费者,工厂到消费者,我是F2C。”
北大不相见,肉案首相逢
2013年,陈生(左)和陆步轩亲自上柜台推销“土猪肉”。
陈生是北京大学经济系80级,陆步轩是中文系85级。
毕业后,不同的性格和境遇,让两人走向完全不同的人生轨迹。身在广东的陈生一边做着公务员,一边做生意历练。关中县城当年的文科状元陆步轩时运不济,在计经委没编制没房子被迫下海,接连失败后做过四年的职业赌徒。“我从北大带回来的八箱书,再也没有打开过。”
四面楚歌的陆步轩,在西安开了家“眼镜肉店”,操起屠刀养家糊口。而陈生恰逢广东沿海刚刚开放,做房地产弄潮,三年里挣到了一个亿。看起来,陆步轩上演了一场北大版伤仲永,而陈生则跟成功的同窗们成为时代商海弄潮儿。
2003年,陆步轩被媒体发现,长安街头卖肉的北大毕业生成为那个时代的“网红”。当时陆步轩已经年入20万,收入甚至超过北大教授,让“读书是否能改变命运”成为一个问号。
即使如此,接受媒体采访的时候,悲观的他认为“命运基本上不掌握在我手里”。这时候在广东的陈生,还在投资鸡场,刚刚遇上禽流感生意失败,在电视上看到了 师弟陆步轩的报道。起初陈生是瞧不上这个西部土气的“猪肉佬”,但到了2006年陈生自己投身猪肉生意后,他发现陆步轩在经营一个具体的肉摊上比自己强多 了。
“我一个档口只能卖1.2头猪。他能卖12头猪,是我的十倍,他在一个档口的经营已经到了一种出神入化的程度。”陈生说,“当时我‘做鸡’惨败,后来就 想起来学陆步轩卖猪肉算了,卖了一年左右。有一次和他同学吃饭,他说干脆把陆步轩给叫过来,你们北大两个卖猪肉的好好沟通沟通,后面我才发现老陆绝对是中 国的首席屠夫。”
陈生找到师弟陆步轩求教。猪肉的好坏,陆步轩眼睛一看、手一摸立刻分辨出来。陈生评价道:“他精细化,所以他是中文系。我是经济系,我开了五百个档口规模化。”
“一开始我并不看好这个土猪生意”,陆步轩告诉《天下网商》,“劣币驱逐良币嘛,黑猪因为太肥,上个世纪就被瘦肉更多的的洋猪淘汰了。但是后来发现,越是在偏僻农村,人们吃得越健康。吃土猪肉其实是符合消费升级需求,有增长点在那里的。”
在当时,作为中国农业领域最难吞的一块“肥肉”,生猪产业的发展因市场波动而挑战巨大,做品牌猪肉更难。“在中国生猪行业,养猪的不卖肉,卖肉的不养猪。”陈生曝出行业规则。
2006年,陈生在湛江和广西交接处附近打造他的土猪养殖场,2007年开始在广州开猪肉档卖猪肉。而壹号土猪做的生意,不仅既养猪又卖肉,而且还能卖出符合高端需求的品牌猪肉来。


