正大产业90年屹立不倒有三个核心
正大集团广东区 赖平生:正大集团能90年不倒一定有它核心的东西,而就目前来说,这种核心的东西大部分企业暂时还没有。正大有几大理念:一是三利原则:利国利民利己;二是经营理念中有一个很著名的投资理念“三高一低”,即高投入、高品质、高效率和低成本。很多畜牧局领导和猪场老板到我们猪场参观时,都说这个猪场高档漂亮,就是因为我们遵循了“三高一低”的投资理念。高投入、高品质带来的是高效率,最终实现低成本。低成本的实现,也因为全产业链的关系,不能单一的看养猪场,因为产业链的延伸会逐渐分解成本。三是全产业链的理念,其实正大最早不是做饲料的,最早是做种子的,当时正大投资了一个非常大的饲料厂,被质疑不能收回成本,但正大投资看的不是今天,是明天。随着规模化集约化的发展,十年以后如果再投资这样的农场可能就要一个亿,这是一个理念。四是正大的销售,湛江有卜蜂莲花超市,还有7-11连锁店等等,正大的熟食覆盖面很广,所以说正大的终端销售做的很成功。这是一个全产业链的概念,现在我们做养殖只是打基础,它属于中间环节,这个环节大家都知道风险最大,利润最小,所以正大不管走到哪里都是推广全产业链。
正大在行业产业化过程中提供的合作模式也不断随着产业链的发展而升级。我的理解是,正大自己做的模式有很多种。对养殖户提供的服务,主要是三种模式:第一,猪场能达到正大的要求,正大就可以投资,投资之后,由正大支配经营。因为正大有自己的技术、有自己的管理、市场和人才;第二种,代养模式,小规模养殖户也是按照我们的要求来做,这种投资比较低,主要是在养猪这一块;第三是营养体系,客户按照我们标准的营养套餐体系,在什么阶段喂什么饲料,喂多少以及怎么喂。按照这个体系进行,经济效益会有所提升。
农牧行业互联网化需要解决农产品品牌化的问题
爱猪网CEO 战伟:作为行业的从业者,我们对这个行业的感触可能更深一点。互联网可能解决的是销售渠道的问题。目前,所有的农产品都没有品牌属性,但我认为,未来的农产品必须形成完整的品牌体系后和互联网相结合才是可行的。我们行业互联网化就意味着销售体系以及整个行业形态发生了很大的变化,卖方思维将转变成买方思维、互联网思维。在这30年中,农牧行业形成了一种卖方思维:我的产品是最好的。所以,行业互联网化处在前期,还是一个拓荒期。原因有两点:第一,这个行业的前辈没有经历过互联网这个时期;第二,我们行业还没完成转型,没完成产业化的升级,所以说行业互联网化的过程还是非常艰难的。