城市餐饮垃圾养肥“泔水猪” 生猪屠宰监管实存在困难
来源：中国养猪网 2011-07-20 10:02:54| 查看：次中国养猪网消息：9月25日，本报报道了《恶犬护院，收来泔水喂肥百头猪》一文后，引起了城阳相关部门的高度重视，城阳农业局和夏庄街道办事处等多部门联合执法，对夏庄街道王家泊子社区泔水养猪的窝点进行了拆除。
泔水猪不让饲养 ，泔水猪也不应该再出售，那么由谁来阻止泔水猪“爬”上餐桌呢？城阳区农业局动物卫生监督所表示，他们只对泔水猪窝点养殖户进行处罚，但无法对泔水猪的流向进行监管，而监管生猪屠宰的城阳财贸局相关人员称，他们只监管正规的屠宰场，销售和私自屠宰生猪确实存在监管难的问题。
进展
泔水猪窝点被拆除
9月26日上午，记者再次赶到城阳夏庄街道王家泊子社区看到，泔水养猪的窝点已经被拆除，现场猪圈墙壁被推倒，养猪场养殖户正在收拾猪圈的东西，而猪圈的百头大肥猪已经不见了踪影。
“看到报道后我们街道非常重视，立即组织相关部门进行拆除！”夏庄街道办事处的工作人员告诉记者，本报报道后他们街道非常重视，联合城阳农业局动物卫生监督所等相关部门立即对养猪场进行了拆除，百头大肥猪也由养猪户进行了处理。
“再也不用忍受养猪场散发难闻的气味了！”家住附近的张女士告诉记者，在养猪场没有拆除之前，从养猪场内流出的猪粪和污水顺着水沟流到他们小区附近，散发出阵阵的恶臭。“现在养猪场拆除了，相信以后小区周边的环境也会慢慢变好了。”采访中不少居民表达了同样的观点。
疑问
泔水猪不让养咋能卖
“我们都把猪卖了！”在采访中泔水养猪户称他们猪都已经出售了，至于这些猪卖到具体的地方他们不说，反正流向市场了。“按照相关条件规定泔水猪不让养，但怎么能让其出售流向市场呢？”居民杨先生提出了疑问。杨先生觉得，既然专家说食用“泔水猪”猪肉容易导致人体慢性中毒、甚至导致癌症，相关部门在对泔水猪的饲养进行监管同时，也要对泔水猪的流向进行跟踪监管。
“他们就是打游击进行养殖，这里不让养他们再换地方，”居民黄先生说，很难根治泔水猪的养殖。9月25日他来这里询问养殖户的时候，这些养猪户表示要在即墨建立养殖场，他担心的是这些养殖户打游击再进行养殖，到头来治标不治本。
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