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国庆猪价“兴奋剂”:两天涨0.25元!四季度先弱后强,还是震荡回落?

来源: 猪兜   2026-10-04 13:09:20   查看:  次

  国庆假期刚开始,猪价就给市场来了一针“兴奋剂”。10月1日全国生猪均价重回10元/公斤关口,10月2日继续攀升至10.21元/公斤,两天累计上涨0.25元/公斤,南北地区几乎全面飘红。10月3日全国均价进一步站上10.25元/公斤,广东报价达到11.51元/公斤,福建维持在11.96元/公斤的高位,而新疆、贵州等地仍在9.2至9.7元/公斤的低位徘徊,区域价差十分明显。

  1、同时涨价

  这波涨价,供需两端同时使劲

  这轮价格回暖,养殖端的主动调整功不可没。月末月初交替之际,头部猪企出栏计划明显缩减,不少规模养殖场出现了控量稳价的动作,散户的惜售情绪也在升温。加上冷空气南下,北方天气转凉后居民对猪肉的采购意愿有所提升,农村集市的购销活跃度比前期好了不少。

  屠宰端的节奏变化同样值得关注。节前那几天,81家样本企业的日屠宰量一度冲到14万头以上,但中秋过后迅速回落到12.7万头附近,环比降幅接近一成。这组数据反映的是消费端在双节之间的短暂“喘息期”,但也正因为节前备货已经消化了一部分库存,节中供给端的缩量才更容易撬动价格。

  不过,这轮反弹的根基稳不稳,市场各方的判断并不一致。有监测机构分析认为,假期前两天的上涨更多来自情绪面和短期供需错配的叠加,假期中后段随着出栏窗口重新打开、运输恢复通畅,价格可能面临阶段性回调压力。

  2、观点存分歧

  机构研判分歧明显,10月走势各有说法

  从各家机构发布的研究报告来看,对10月行情的判断可以归纳为两种思路,分歧的焦点在于供应压力的释放节奏。

  广发期货在其生猪季报中提出,国庆后至10月中旬这段时间,市场处于阶段性的“供强需弱”窗口,猪价仍存在一定的偏弱压力。但他们的判断并没有止步于此,报告进一步指出,到了10月下旬,随着前期积压的供应压力逐步出清,二次育肥的补栏窗口重新打开,叠加旺季消费预期逐步兑现,生猪行情的重心有望稳步抬升,四季度整体呈现出由弱转强的节奏。

  Mysteel农产品的分析则给出了更为具体的价格预测。他们认为10月生猪价格将呈现“先涨后震荡回落”的走势,价格区间预计在9.8至10.8元/公斤之间,月均值可能在10.25元/公斤附近,环比9月下跌约4.29%。这一判断的背后逻辑是,部分企业9月未完成的出栏计划被动挪到了10月,而国庆假期缩短了实际出栏天数,日均出栏量反而会增加。

  南华期货的视角则更偏谨慎。他们指出当前生猪市场正处在“去化证伪与供给拐点”的深度博弈阶段。虽然能繁母猪从2025年下半年就开始持续去化,按照10个月左右的传导周期推算,理论出栏基数从今年二季度起就应该逐月收窄,但实际情况是,能繁存栏量仍高于3750万头的调控目标,行业PSY水平持续提升在一定程度上对冲了去化效果,冻品库容率也处于高位,这些因素构成了隐性的供给压力。

  3、去化非速涨

  产能去化在推进,但传导需要时间

  抛开短期价格波动,有一个数据值得养猪人持续关注。今年二季度末,全国能繁母猪存栏量已经调减到3780万头,重新回到了产能调控的绿色合理区间。从2025年下半年算起,这轮去化已经持续了相当长的时间。

  但产能去化并不等于猪价会立刻反转。母猪存栏的变化要经过配种、妊娠、保育、育肥等环节,大约10个月后才会真正体现到商品猪的出栏供应上。当前市场上流通的肥猪,对应的是此前一段时间的母猪存栏水平,所以即便现在母猪数量在减少,短期的出栏惯性依然存在。

  还有一个容易被忽略的因素是养殖效率的提升。过去几年,规模化猪场的育种改良和管理水平持续进步,单头母猪能够提供的出栏肥猪数量在增加。这意味着母猪数量减少的幅度,并不能简单地等同于生猪供应的减少幅度。

  4、守猪待周期

  周眼下这个阶段,不妨多看几个指标

  对猪场来说,短期的价格涨跌往往牵动情绪,但真正值得花精力跟踪的,可能是几个方向性的信号:能繁母猪存栏是否还在持续下降,仔猪价格有没有企稳的迹象,出栏体重是否在回落,二次育肥的入场情绪是冷是热。这些指标比一两天的猪价波动更能反映供需格局的真实走向。

  10月的行情,大概率不会是一条直线。涨两天、歇几天、再动一动,这种起起伏伏的节奏,对经历过完整猪周期的养猪人来说并不陌生。眼下能做的事情,还是把栏里的猪养好,把该记的账记清楚,把该防的疫防到位。行情的方向最终由供需决定,但猪场里的每一天,是由自己决定的。

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