随着中秋、国庆双节的脚步日益临近，国内猪肉市场却走出与传统消费旺季相悖的行情，不仅未迎来预期中的价格上扬，反而陷入“旺季不旺”的下跌态势。
当前猪肉价格持续承压，核心是供需失衡：供应端过剩与需求端疲软叠加。9月规模猪企出栏放量，猪价下滑又促使散户、二次育肥中大猪集中出栏，进一步加剧供应过剩。需求端动力不足，虽开学季带动屠企开工率升至31%以上，但利好短暂，多数屠企按订单开工，主动收猪增量意愿低，对采购支撑有限。加之成本支撑减弱、白条市场竞争激烈，最终白条价与猪价同步连跌。
截至9月23日，全国白条肉均价已降至16.52元/公斤，较9月初的价格高点累计下降1.35元/公斤，降幅达到7.51%，价格下跌趋势十分明显。
从节日效应预期来看，今年双节叠加的特殊情况，也进一步降低了市场对猪肉消费的提振预期。回顾往年数据，中秋节对猪肉消费通常能产生一定的短期提振作用，但国庆节对猪肉消费的拉动效果本就相对有限。而今年中秋节恰好包含在国庆假期期间，多数生产厂家和贸易商对双节预期不高。因国庆假期长，居民多外出旅游，虽能为热门旅游地区带来相关消费增长，但对猪肉消费并无明显提振。
从后续市场走势及往年规律来看，猪肉市场的节前备货期通常集中在节前4-5天，此阶段需求将迎来短期集中释放，猪肉价格或短暂小幅反弹，但随着备货结束，价格仍有回落风险。国庆期间消费对猪肉市场的拉动作用存在局限性，猪肉价格或以“稳中窄幅调整”为主，大幅波动概率较低。
10月中旬，市场需求仍将维持平淡，无明显增长动力；下旬天气转凉，居民消费需求或小幅回暖，但改善幅度有限。从全月来看，10月份猪肉市场需求难以实质性增量，还需警惕“消费淡季叠加假期后需求回落”的双重影响，不排除需求小幅下降的可能性。整体而言，10月猪肉市场仍将面临一定下行压力，供需关系暂不支撑价格出现趋势性上涨。
10月影响肉价的重要关注点
（1）10月生猪供应量预计较9月进一步释放，市场整体供给宽松。
（2）国庆假期期间，肉类消费虽有提振，但整体需求增量有限；节后市场将进入短暂的需求平淡期。
（3）10月气温持续下降，秋冬交替需警惕极端天气对局部供应链的短期扰动。
当前猪肉价格持续承压，核心是供需失衡：供应端过剩与需求端疲软叠加。9月规模猪企出栏放量，猪价下滑又促使散户、二次育肥中大猪集中出栏，进一步加剧供应过剩。需求端动力不足，虽开学季带动屠企开工率升至31%以上，但利好短暂，多数屠企按订单开工，主动收猪增量意愿低，对采购支撑有限。加之成本支撑减弱、白条市场竞争激烈，最终白条价与猪价同步连跌。
截至9月23日，全国白条肉均价已降至16.52元/公斤，较9月初的价格高点累计下降1.35元/公斤，降幅达到7.51%，价格下跌趋势十分明显。
从节日效应预期来看，今年双节叠加的特殊情况，也进一步降低了市场对猪肉消费的提振预期。回顾往年数据，中秋节对猪肉消费通常能产生一定的短期提振作用，但国庆节对猪肉消费的拉动效果本就相对有限。而今年中秋节恰好包含在国庆假期期间，多数生产厂家和贸易商对双节预期不高。因国庆假期长，居民多外出旅游，虽能为热门旅游地区带来相关消费增长，但对猪肉消费并无明显提振。
从后续市场走势及往年规律来看，猪肉市场的节前备货期通常集中在节前4-5天，此阶段需求将迎来短期集中释放，猪肉价格或短暂小幅反弹，但随着备货结束，价格仍有回落风险。国庆期间消费对猪肉市场的拉动作用存在局限性，猪肉价格或以“稳中窄幅调整”为主，大幅波动概率较低。
10月中旬，市场需求仍将维持平淡，无明显增长动力；下旬天气转凉，居民消费需求或小幅回暖，但改善幅度有限。从全月来看，10月份猪肉市场需求难以实质性增量，还需警惕“消费淡季叠加假期后需求回落”的双重影响，不排除需求小幅下降的可能性。整体而言，10月猪肉市场仍将面临一定下行压力，供需关系暂不支撑价格出现趋势性上涨。
10月影响肉价的重要关注点
（1）10月生猪供应量预计较9月进一步释放，市场整体供给宽松。
（2）国庆假期期间，肉类消费虽有提振，但整体需求增量有限；节后市场将进入短暂的需求平淡期。
（3）10月气温持续下降，秋冬交替需警惕极端天气对局部供应链的短期扰动。
