饲料原料价格汇总:北大才子卖猪肉成创富传奇 公司估值达40亿
来源：互联网 2014-05-03 18:05:04| 查看：次13个月后，陈生的数十家店终于首次实现1万元纯利。当连锁模式初见效果时，有员工说：“我们的模式成功了，可以起飞了。”但此刻的陈生依然保持 冷静，他当面泼了一盆冷水：“三个月后，投诉肯定 会汹涌而来，不信你看。”
三个月后，果然有顾客投诉“猪肉没有以前好食 了”，那位员工拍手称奇，“你太神了。”而这背后的逻辑，陈生早已了然于胸。“味觉适应是科学规律，什么东西食 三个月，都感觉和刚开始不同。”
陈生挠 住了销售的第二个要害——营销。他告诉员工不要再宣传产品“有多好食 ”，现在必须改变策略，集中推广壹号土猪的健康与安全。陈生说，卖猪肉这个行业，营销是最难的。“会养猪的不一定会销售，会销售的不一定会养猪，而要从两者间找来 最佳结合点，我觉得我们公司两者兼具。”
陈生摘 取“定制”的方法来满足不同顾客的不同需求。 针对学生、部队等不同人群，他筛选不同的农户，提出不同的饲养请求。为部队定制的猪可肥一点，学生食 的可瘦一点，为精英人士定制的肉猪，据传每天食 中草药甚至冬虫夏草，使公司的生猪产品质量与普通猪肉“和而不同”。
他认为即使是卖猪肉也要卖得和别人不一样，要将“歪门邪道”进行来 底。
蓄人才
企业创办屠夫学校
随着连锁店数量增加 ，陈生必须解决团队特别是一线员工不足的问题。传统行业的现代化运作需要相对较高素养人才，而受过高等教育的学生谁又能接受得了“卖猪肉”这份工作？
每家连锁店开始经营时，陈生只能依靠前老板留下的员工；等规模稍大一点后，他也尝试从高校招聘一批大学生。“大部分留不住啊，舆论压力太大，有人说种地的都比杀猪的容易娶媳妇。”他说。就这样，最早一批卖猪肉的研究生被家长强行拉了归去，有一名员工的舅舅甚至承诺，只要这名员工不再干这个事了，顿时给他几十万元。
卖肉行业很缺乏优秀的“刀手”，一个优秀的“刀手”分割一头猪可以多卖100元钱。于是陈生开始从超市挖人。但好景不长，随着他的档口逐步进入超市，超市称如果再挖人，便封杀壹号土猪。
走投无路的陈生突发奇想：为什么不自己培育一批高素养的团队？2009年，陈生在广州创立屠夫学校，邀请陆步轩担任名誉校长，并编写教材，为学员授课。
屠夫学校成立之后，陈生再次投入上千万元，成立研究院，用于研发新品种。至此，陈生构建了“生产+终端+团队培训+研发”的一套完整的商业模式。凭借如此独一无二的运作方式，他率先在广东市场打响了壹号土猪的品牌。
在近两年的几次“瘦肉精”事件中，壹号土猪成为猪肉行业中的最大赢家。不仅每日的猪肉销售一空，而且每次曝光“瘦肉精”事件，壹号土猪的价格便会提升5%左右。
在陈生的规划中，未来的广东壹号食品股份有限公司将涵盖猪肉连锁、鸡肉连锁、牛肉连锁、蔬菜连锁、海鲜连锁，形成一个巨大的农产品连锁帝国。
“北大就出了我们两个卖猪肉的。”陈生对记者说，“你去告诉在校的学子们，实在不行，卖猪肉也可以干。”
正如北大老校长许智宏的赠言：“我们北大学生卖猪肉也能卖来 最好！”
陈生非常潇洒乐观。他说：“我就是卖我自己的壹号土猪，让别人说去吧！而且我早晚要让世人晓 道，卖猪肉也能上福布斯！”
(据《环球企业家》报道)
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卖肉才子陆步轩
陆步轩，1966年出生于西安市长安区，1985年以长安区文科状元的成绩考入北京大学中文系，毕业分配至长安区柴油机厂工作，后下海经商，先后做过多种职业，以“眼镜肉店”老板的身份著名 。成名后，2004年调入长安区档案馆工作，写了一本《屠夫看世界》。2011年12月下旬，陆步轩带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义，走进陈生的广州屠夫学校当老师。
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