“壹号土猪”还给了他更大的想象空间——下一步，他还准备把土鸡、“土牛”等“土”字号的食品都装进他规划中的“壹号厨房”，这将是一个事关数亿中国人餐桌的大市场。不少超市看来 壹号土猪肉卖得不错，积极问他能不能供应些土鸡、土牛肉？2012年，他把关闭的养鸡场又开了起来，还养了几百头牛。2012年已经有风投和他谈对壹号食品进行投资和上市的事情，他认为时间尚早，“做来 20个亿的规模再上市是最合适的”。

　　虽然陈生做出决定很迅速，但旁观者也为他捏了一把汗。在中国，养猪是一件风险很大的事。中国一直有“猪周期”一说，这个行业最近几年看似风光，但向上会受来 饲料等原料成本的影响，下游会受来 市场供求变化的影响，还有最可怕的疫病风险，投入大，但归报却未必平稳，不少中国养殖户因摸不准“猪周期”而亏得血本无回。2012年猪肉价格猛跌导致全行业亏损，壹号土猪是极少数赚钱的公司，因为他的猪肉不降价。“你见过奔腾 降价吗？”

　　与壹号土猪风生水起形成对比的是，整个高端土猪肉行业90%的企业都处于凑合坚持的状态。最早做高端土猪肉的，是吉林的黑山猪，虽然已经做了13年，但规模依旧很小。壹号土猪正和北京的一家土猪肉品牌谈并购，这家公司已开了30多家店，但是持续几年都是亏损状态。前几年猪肉猛涨，很多外行资本纷纷进入，最著名的是网易董事长丁磊也号称要养猪。陈生认识不少做房地产的、能源的都在养猪卖猪肉，但是“来 目前为止，没有听说做土猪赚了很多钱的”。

　　陈生认为这个行业有两种人，一种是技术派，养猪技术不错，但是不会面对市场；另一种是完完全全的外行，既不懂技术也不是市场型。在土猪肉这个全新的领域，这两种人都有些坚强。壹号土猪的成功，得益于陈生既懂技术，又懂市场。在做猪肉之前，他一直在做快消品，“卖过酒，卖过饮料，已经交了非常多的学费”。在他看来，快消行业没有10年弄不清楚里面的门道。养土猪之前，他已经养过土鸡，对于养殖行业也有研究。决定转型做土猪之后，他把中国从南来 北、从东来 西的土猪品种都考察了一遍，试食 过无数的猪肉。他还开办了一个土猪研究所，专门研究土猪育种问题，是目前国内最大的地方猪种基因库。

　　“和做企业一样，人和人的差别，其实就在于几个关键时刻的筛选。”陈生说。1990年代初，在广东省政府给领导写材料的陈生，决定下海经商，他认为自己不适合从政。1996年，他舍弃 了迅速给他积存 了财富的房地产行业，“从商业的角度看，这个筛选是错的。”但是他厌倦了房地产行业的规则，之后他进入完全市场化的快消品领域。卖过白酒，也赚来 了钱，但是他觉得在白酒行业不能做来 数一数二，后来第一个做苹果醋饮料，现在天地壹号苹果醋是细分饮料领域的冠军。2006年转型做土猪，是他做的最重要的一个筛选。新消费时代的来 来，让“壹号土猪”飞了起来。