2010年，为进一步做好中央和省级猪肉储备工作，保证 市场供应，平稳价格水平，根据《云南省省级猪肉储备治理 暂行办法》、《云南省猪肉地方储备制度实施方案》和关于“省商务厅会同省财政厅对承储单位实行年度资质审定和动态治理 制度”的规定请求，各级商务、财政部门认真贯彻落实有关文件精神，统一思想，提高认识，把中央和省级猪肉储备工作作为一项重要政治任务来挠 ，通过各级政府和企业的共同努力，我省猪肉储备工作目标明确，制度完善，措施具体，治理 来 位，承储企业储备充足，质量保证。

　　一是主动争取中央和省级储备。2010年上半年，云南旱情较为严重，猪肉价格不断走低。为防止猪肉价格进一步归落，预防下半年猪肉价格大幅上涨，保证猪肉的常态供应和价格平稳。我厅主动向商务部和省政府申请增加 冻猪肉储备数量，得来 了商务部和省政府的大力支持。今年4月，商务部在云南先期启动2010年定向收储3000吨冻猪肉计划；省政府在去年2500吨冻猪肉计划的基础上，又增加 了2500吨冻猪肉计划，保证 了猪肉市场稳固 运行。

　　二是落实下达今年猪肉储备任务。在商务厅和省财政厅的共同努力下，完成了2010年省级猪肉储备资质的审核和任务下达工作，今年共有65家企业承担2010年省级猪肉储备任务。同时，还下发了关于进一步做好省级猪肉储备工作的通晓 ，请求各州市商务局进一步加强对承储企业的监督、检查和指导，保证承储企业足额储备；承储企业要认真贯彻和落实好有关猪肉储备的政策，完成好储备的各项计划任务，反常 是冻肉储备要保质保量足额储备。并且根据市场变化情景，启动了猪肉储备周报和情景报告制度，对不能足额储备、不及时上报情景及不配合检查的承储企业，追究责任，取消今后省级猪肉储备任务的资格。

　　三是明确职责，健全制度。各地根据不同的情景，结合实际制定和细化了储备的治理 和监督考核办法，进一步明确了承储企业的职责，认真签订合同或承诺书。对猪肉储备实行专人、专帐、专栏（库）治理 ，保持每月月报制度，保持 24小时通讯畅通，做来 了日常有制度、有监管，急时有物资，有保证，使猪肉储备数量足、质量好、制度全，真正储得进、调得动、用得上。

　　四是制订市场供应应急预案。为了进一步完善制度，加强储备治理 工作，今年还制订了云南省商务厅猪肉市场供应工作应急预案， 建立健全猪肉市场供应的预警和应急机制，有效预防和及时排除 因市场尤其震荡和尤其 情景以及其他公共突发事件影响而引发的猪肉供求关系突变，当猪肉供应紧张、断档脱销和猪肉价格市场尤其震荡时，能够满足居民日常生活对猪肉的需求，保护 社会平稳。

　　五是加强检查和监管。2010年3月和7月，我厅派出工作组，分别对昆明、曲靖、昭通、西双版纳、楚雄等部分州市承储企业储备任务落实情景进行了检查督促。通过检查，发觉大部分承储企业储备充足、制度健全，治理 规范，完成任务情景良好。结合近几年的工作情景，为了充分调动承储企业的主动性，发挥好州市商务局和承储企业的作用，总结体会，表彰先进，此次会议对猪肉储备工作先进承储企业进行表彰。

　　总之，近几年，在大家的共同努力下，我省猪肉储备任务完成较好，来 达预期的目的。

　　下一步，渴望 各州市商务局和承储企业再接再厉，按照《云南省省级猪肉储备治理 暂行办法》和《云南省猪肉地方储备制度实施方案》请求，团结协作，共同努力，把足额储备，规范治理 ，猪肉储备工作做好，为保护 生猪及猪肉市场健康平稳发展多作奉献，为应付可能涌现的市场应急供应工作做好准备，切实履行职责，发挥主动的作用。

　　四、以猪肉安全执法为突破口、探索商务综合行政执法新路子

　　2009年，商务部市场秩序司在全国部分地方开展商务综合行政执法试点，我省有昭通市、曲靖市、个旧市、泸西县、玉龙县、云县商务局被例为第二批开展商务综合行政执法试点单位。商务综合行政执法试点工作是一项全新工作，应认真总结体会，提高认识程度。总体看，这项工作对推动我省商务部门强化法律和责任意识、转变政府职能、创新监管方式、提高执法效能、切实履行职责等方面发挥了重要作用，提升了商务部门的形象和地位，也扩大了商务工作影响。