来源: 互联网 2013-10-26 00:22:06 查看: 次
据费解，早在2000年，顺德粤星饲料厂通过在湖北的宜昌、荆州等地开办粮油公司，掌控原材料的摘 购价格，降低了生产成本。虽然单位产量利润下行了，但规模化所带来的规模效益依旧可观。
“鱼粉被认为是最重要的动物性蛋白源。近年来其价格高昂，制约着饲料企业的使用。减少鱼粉的使用量并开发合适的替代物成为亟待解决的问题”，顺德饲料行业协会相关负责人认为，植物蛋白因其来源广泛、价格低廉已成为替代鱼粉的最佳筛选，“饲料企业不但要把握 选用合适的植物蛋白替代动物蛋白，并且要科学、灵活地把握 多种植物蛋白的互相替代和混合使用，这需要企业在生产中进一步摸索”。
南方日报记者 杨世华
通讯员 吕俊峰
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