“为了让放心肉直达消费者餐桌，英农不仅自建冷链运输队伍，还自建品牌连锁店进行直营销售。”据梁志鹏介绍，英农已在深圳和顺德开设了6家生态连锁店，不少消费者前来体验“来自绿土地的问候”。
近日，记者走访英农位于顺德的旗舰店，其经营方式就像一家小型超市一样，顾客自行选购商品后至门前结算。所有商品已包装成一份份，明码标价，并写有产地信息。
而英农想要提供给消费者的安全食品，并不仅仅局限于猪肉。在离养殖场不远的380县道旁，英农有一个75亩的果蔬基地。新鲜的以色列草莓在这里刚刚摘 摘，个大色鲜，味道甘美，经过冷冻处理后，也将通过英农的冷链运输直送连锁店。除自产商品外，其他在架售卖的蔬菜，均是在全国各地的供港蔬菜标准基地选来，英农对每一种蔬菜都从种植来 运输进行严密监控，以让顾客买得明白，食 得放心。
如此细致的流程，不仅给顾客带来更好的消费体验，也意味着更高昂的售价。在英农的草香猪售价相比于普通市场价格要贵出40%左右，例如梅花肉43元/斤、排骨43元/斤、精瘦肉35.8元/斤，中国养猪网，而以色列草莓的价格，则约在60元/斤。
这样的价格自然会让普通市民觉得难以接受。在店内，不时有消费者走进来看看货架上的商品，对照了一番价格后便离开。“东西看起来很不错，但是价格高了一点，日常消费的话可能不会考虑。”李小姐告诉记者。
“目前开业的6家连锁店销售状况普遍良好，每月可达30万～50万元。”梁志鹏介绍，英农的目标客户为更关注食品安全的中高端人群，在深圳的销售状况比顺德更好。英农也积存 了忠实粉丝。陈阿姨就摘 购了不少猪肉和蔬菜，最后的结账金额来 达100多元。陈阿姨表示自己就住在邻近，几个月来常常购买英农的猪肉：“主要是食 个放心，健康是花多少钱都买不来的。”
未来
在城市成熟的社区建连锁店
英农的下一步还将如何扩张？梁志鹏介绍了未来的三个建设趋势：一是在城市成熟的社区建立连锁店，开展从猪场来 餐桌的点对点服务；二是高端机构客户销售，包括大企业和事业单位的直销服务；三是V IP高端会员的零售业务，按照建立客户群的模式，并辅助电子商务，进行线上线下专享服务。此外，为了保证 销售品种的多样性，公司也在引进安全可靠的合作伙伴，配套提供生鲜、果蔬等，满足一站式需求。
摘 写、摄影：南都记者 孙婷
