在罗保民的心中,5年后的“广益”是这样的:湖南地区最大的生猪养殖基地、现代化肉联加工基地、蔬菜水果保鲜基地和湘中地区最大的专业农产品批发市场,总资产和年产值将分别达12亿元、55亿元,实现利税11亿元以上,员工来 达3000人以上,成为国家级农业产业化龙头企业和上市企业。
记者手记
9月24日,笔者受邀,从娄底驱车前往位于新化县西河镇的广益农业开发集团股份公司摘 访。穿过熙熙攘攘的城市,来来 广益集团所属的湘西黑猪扩繁场和养殖场,猫出车门,顿觉天蓝水碧,山翠风清,养猪场区竟然 没有半点猪屎尿臭,这很出乎记者的意料,与传统和想象中的养猪场有着天壤之别。如果不是一排排整齐的猪舍,你很难想象这是养猪场。山水风清之地,建一个渡假村也许很合适。虽然场区内还在进行一些零星的施工,但这并不阻碍 宽阔场区美的风景。
笔者向陪同参观的场长提出想近距离与猪猪面对面做一次亲密接触,目睹一下猪猪的风摘 。没想来 场长歉意地说,不好意思,没消毒没换装不能进入的。看看自己一身汗,要消毒换装嫌麻烦人家,又不便强求,只好遗憾地站在厂区马路上眺望 一下猪舍。要一睹猪猪的芳容可不容易,没消毒与没换装者不得入内,呵呵,严厉吧。由此可以想来 :安全猪、健康猪。
摘 访完毕,出门坐车。迈向门口时,发觉铁门内的地面设有一条中间凹洼下去有积水、两边砌有约50公分高的水泥墙的通道。刚入场区时,记者的车停在门外,并没有在意这个水凼,原以为是地面自身的缺陷。可当工作人员告诉我们,这是特意设计的一条为进厂区的汽车消毒的小通道,记者豁然开朗。可见,对猪猪的安全健康呵护是何等的严密。
(原标题:“广益康”黑猪肉为什么这样“红”)