在迪庆，最闲适的就是冰冷 的晚上，围在小饭馆的火炉边，饮 一口青稞酒暖身，夹一块土猪肉细细品尝，那肉真香，想着这肉就是白天看来 的在草甸子上巴拉巴拉跑着的小黑猪变的，还真有些不忍心，但那肉真的没注水。
如果是从青海湖入藏地，那你见得最多的就是归族同胞，生猪行情，他们常常一家子十来口人，在翠绿的草甸子上支一顶帐篷，然后围在那里烤羊肉，烤全羊，烤羊腿，一路过去，你可以看来 很多，山溪边、山坡上、树林里、江水旁，这就是人家的生活，仿佛一年来 头就是烤着羊肉这么过来的，不由得你不仰慕。
上了山，海拔接近4000米，所以在这里断不能再食 大拉面，就算你再喜爱，因为沸不起来的水只能把大拉面煮的糯糯的，好在牛肉还是那么好食 。然后你可以尝尝当地人做的各种酸奶，说各种，只是因为酸度不同，味道其实差不多，但不能在雨天食 ，下雨天食 酸奶会拉肚子，真真的，我试过了。
循香探路
背山抱水的德朗人家农庄占地面积很大，这里原本是德朗电器公司的会所以及生活区，总经理邓文介绍说农庄的作用更像是美食展现 的平台。
从佛山出发，上一环高速向南(顺德趋势)行驶，沿南延线一直开来 南国路，然后向右往杏坛趋势行驶，过桥后直行驶入杏龙路，大约5公里后，在百安公路交会处向左边均安趋势行驶，一直沿百安公路行驶来 豸浦大道路口右转进入，直行大约1公里就可以看来 德朗人家的招牌。
摘 写、摄影：南都记者 李喆
