来源: 互联网 2014-04-11 00:16:16 查看: 次
王连新、冯建忠反映说，这在实际中很难落来 实处。相当一部分养殖企业或养猪户很少按规定遵守停药期的请求，在猪出栏前仍连续 使用含药饲料，通常规定的4～7天停药期形同虚设。有的饲料厂不生产可供屠宰前饲用的不含药物添加剂的产品，养殖户、屠宰场也没有养几天再宰杀的规矩，只想来 一旦上市前停药，死亡率增加 ，经济缺失 很大，故一样 没有停药期。
根据美国对兽药残留的调查，产生残留超标的因素：76%是不遵守休药期规定，12%是饲料加工或运输过程的污染，6%是贮存不当，6%是不正确使用药物。这个数字值得借鉴。
专家建议，在有条件的情景下，应付出栏猪群的饲料、饮水和尿液进行严厉的化验检测，禁止不合格的猪群进入安全猪肉生产线，避免因违规用药导致兽药残留而影响猪肉的安全。
作者：本报记者 赵陕雄
（来源：本站原创）
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