4. 发挥智力优势,培育微生物发酵床技术人才。大力实施福建省“百人计划”和“海外智力为海西服务”计划,发挥海外科技人员智力优势归国创业、为国服务,引进海外高层次人才和高科技项目,有针对性的注重微生物益生菌方面的人才、项目的引进。发挥省畜牧兽医学会、微生物学会等学会优势,促进微生物发酵床养猪技术的学术交流与科学普及,培训、指导从业人员的技术水平。联合高校科研机构、企业,保持产学研相结合。
5. 引导和发展微生物发酵床养猪专业合作组织。按照“政府引导、市场运作、互利多赢”的思路,推进建立微生物发酵床养猪专业合作组织,发挥专业合作社技术推广、行业治理 、行业自律、维权保证 、市场开拓、联结龙头企业的作用,实现统一摘 购原料、统一技术指导、统一供种、统一销售,拓展市场,降低成本。
四、效果评估
微生物发酵床养猪具有显然的经济、社会、生态等效益。
(一)经济效益
微生物发酵床养猪与传统养猪对比估量
序号 对比内容 传统养猪 微生物发酵床养猪
1 料肉比 2.85:1—3.25:1 2.45:1—2.75:1
2 人均饲养量 100头 500-1000头
3 治疗药费 30-120 0-20
4 仔猪掉头率 10-30% 0-5%
5 省电省水 — 90%
6 氨气含量 60-80ppm 10-30ppm
7 节约饲料 — 10%-20%
8 出栏时间 — 提前7-15天
通过上表估量 对比,微生物发酵床可节约人工劳力,省电省水节约饲料,估量 综合节约成本100元/头;母猪发情率、产仔率、仔猪存活率提高20%左右。同时,猪可提前7~15天出栏,并改善猪肉品质,每公斤毛重增加 收入0.5~0.6元左右。垫料经长期发酵成为优质活性生物有机肥,可改良土壤,促进农作物生长。发酵垫料每立方米0.2~0.3吨,出售价分析200~300元(活性生物有机肥市场价1000~1200元/吨)。所以微生物发酵床养猪的综合效益比传统养猪方式,可增收节支300~500元/头。
(二)社会、生态效益
微生物发酵床养猪既解决了目前养猪业的环境污染等难点又充分利用了废弃物资源,该技术的推广实施对生态养殖具有较强的示范带头作用。微生物发酵床养猪很好的实现了打造环境友好型、资源节省型和谐社会的目标,推动我国传统农业向生态高效的现代农业转化,养猪论坛 ,对农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设具有重大意义。(省科协选送)
【1】【2】


