核心提示

　　今年以来，我国猪肉及相关产品价格一直保持 较高运行态势，并屡屡创下历史新高。作为全国生猪产业传统优势县的东乡县，面对新一轮发展机遇，取得了哪些收成 ？又存在怎样的问题？本报记者专程赶赴东乡县，调查该县生猪产业发展路径。

　　生猪产业隐现“东乡样本”

　　盛夏酷热时分，全国各地的生猪养殖户们都是喜忧参半。喜的是今年猪肉价格连续上涨，好收成已成定局；忧的是长途运输过程中，生猪死亡率难以控制，成为饲养户们的心结。

　　而在东乡县，养殖户们这种喜忧交错 的心理要少了许多。

　　东乡县是全国瘦肉型猪基地县和江西省生猪重点县，还是国家生猪调出奖励大县、农业部生猪标准化养殖基地县及国家生猪良种补贴项目实施县。早在几年前，东乡“猪倌”们就探索出了一种“本地产仔，沿海育肥”模式：通过合理季节安排，实行两地部署。一边在东乡生产仔猪，一边将断乳后的仔猪运往沿海城市的主要销售区域育肥上市。这种模式，有力地降低了饲料运输、猪场防疫、生猪贩运成本，更好地适应了当地猪市的变化，而且可享受来 双方的优待 政策，一头肥猪可以实现增收数十元。

　　如今，东乡通过县境内的9个省一级种猪场和25个二级扩繁场，形成了一套科学的生猪良种繁育体系。同时，与在沿海城市创办的成百上千家猪场相互唤 应，成为一个产业链完整的生猪养殖模式，受来 省内外生猪养殖户的普遍关注。

　　科学的养殖模式有效推动生猪产业的发展。如今，该县有国家级标准化示范场2家、省级标准化示范场5家，专业户规模养殖户占饲养总数的86%，占全县生猪出栏比重90%以上。由此，被业界誉为生猪产业的“东乡样本”。

　　五大难题制约快速发展

　　江西东盛种猪有限公司是东乡县最大的种猪繁育 基地，头顶全国劳动模范、全国三八红旗手、全国卓著 创业女性等多项荣誉的菫事长乐细娇经过18年的艰苦创业，从3头生猪起步，发展成为存栏母猪上万头的现代化生态型规模种猪繁育 企业。走进该公司新扩建的现代化养猪场，种公猪专用的空调房、产前母猪专属的恒温室、保育初生乳猪的保暖箱、遍布猪舍各个角落的电子探头、还有专管种猪“户籍”避免近亲繁育 的电脑……完全改变了普通人对传统猪场的印象。

　　东盛公司的发展得益于东乡县生猪产业发展的大环境，在短时间内完成了由养殖户来 中小企业的转变，它是东乡县生猪产业发展壮大的一个缩影，中国养猪网，更是其中的典型代表。但是，在向前发展的进程中，各种难题也如影随行，给企业带来了极大的困扰。

　　乐细娇告诉记者，最大的难题就是资金筹措。建一个5万头规模的现代化养猪场，至少需要投资1.5亿元，由于种种因素，以猪栏等场地在银行抵押贷款非常难，其他融资渠道又少，给企业的发展造成极大影响。记者费解来 ，对于东乡的生猪养殖户而言，资金困扰是个普遍难题，有的养殖户为了扩大生产规模，不得不变卖家产、四处负债。有的养殖户缺乏后期资金投入，猪场建好后也无法常态运作，一旦市场行情涌现震荡，随时面临倒闭危险。

　　资金缺乏只是其中最为直接和显然的难题。东乡县生猪行业协会一位负责人向记者介绍，当前，东乡县的生猪产业正处于向现代畜牧业转型的关键时期，各种矛盾和问题也连续凸显出来。主要表现在生产方式落后、产业化程度和科技含量偏低、疾病防控形势严肃 、环境污染日趋严重几个方面，这些难题成了压在所有生猪养殖户头上的“五指山”，严重制约了东乡生猪产业的进一步发展。

　　四种途径成为突围法门

　　前不久，东乡县举行“提升生猪核心竞争力”发展战略研讨会。来自农业部、中国科学院、中国农业大学等地的专家、学者济济一堂，就打造东乡生猪强势品牌、提升生猪产业抵御市场风险能力、切实增强核心竞争力等进行了深入探讨，为东乡生猪产业发展献计献策。专家们建议：东乡生猪产业要从大力做优生猪品牌、着力改善饲养环境、提高生猪深加工能力和提高生猪附加值、健全动物疫病防控体系等四个方面进行突破。

　　记者从一份东乡县生猪产业发展纲要的相关材料上瞧见，在做优生猪品牌方面，东乡县明确了“以良种化引领生猪产业，建立东乡‘绿色肉食品’名牌，打造‘种猪之乡’”的主体思路，将建立集约化种猪场生物安全体系，开展全县区域性联合育种，扩大育种核心群规模。努力把东乡建设成“全国优质种猪”繁育基地县。