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生猪价格汇总:2014下半年生猪出售价格及养殖成本方向估量

来源: 互联网   2014-09-09 23:22:34   查看:  次

生猪价格汇总:2014下半年生猪出售价格及养殖成本方向估量[/page]

  最近,广东省价格成本调查队对广东省22个县39户规模养猪户(调查数量共64007头)2014年上半年养猪成本及收益情景进行了调查,调查结果显示:与去年上半年相比,今年上半年生猪售价下行,养殖成本上升,各规模类型养猪户均涌现亏损情景。具体情景如下:

  一、成本效益情景

  (一)出售价格下行5.7%

  生猪出售价格平均每50公斤652.9元,比去年上半年的692.2元下行39.3元,降幅5.7%。历史数据显示,去年上半年已经比2012年上半年降幅8.2%,近两年生猪售价接连下行,生猪养猪户饲养主动性持续受来 打击。2014年以来,广东省生猪出场价格连续归落,反常 是2月中旬以后生猪价格快速下行,来 4月份出栏价格跌来 507.5元/50公斤(该数据是我省从2007年8月生猪月报据统计以来的最低点),5月份猛然暴升,6月份相对平稳。归顾今年上半年生猪出售价格走势与去年上半年基本相似,但今年上半年生猪出售价格起点低,跌幅大。

  生猪出售价格下行的主要因素:

  1.生猪供应量、存栏量增加 。生猪价格升降与供应量密切联系。2013年生猪出售价格不甚理想,但也仅是部分散养户退出市场,养殖专业户依旧看好2014年,因此养殖专业户大多都筛选增加 养猪数量,扩大饲养规模。据据统计,2013年末我省年生猪存栏2283万头,同比增长1.2%;其中,能繁母猪存栏254万头,同比增长1.2%,能繁母猪存栏量连续 处于高位。调查数据同时显示,今年一季度,广东省生猪出栏1015.81万头,同比增5.8%。据广东省价格成本调查队对22户生猪月报调查点数据显示,今年3月末生猪存栏量为47104头,比去年上半年的46455头增加 1.4%;1-6月生猪出栏量为38407头,比去年上半年的32981头增加 出栏16.5%。生猪存栏、出栏量不断高位,生猪出售价格也就应声归落。

  2.气温较好,生猪、仔猪存活率高。去冬今春没有涌现长时间低温,全省上半年除了4月和6月气候略高外,其他月份与常年同期持平。天气较好,没有较多低温情景,仔猪流行性腹泻发病率显然下行,口蹄疫等疫病也得来 较好控制,对养殖业影响不大,仔猪存活率高,意味着后市生猪供应量高。今年上半年育肥猪存活率也较高,平均死亡缺失 费为20.3元,比去年上半年减少1.2%。

  3.今年年初以来家禽价格暴跌影响生猪出售价。受H7N9疫情影响,今年以来家禽出售价格再次暴跌。据据统计,今年一季度我省家禽出售平均价格仅为12.0元/公斤,同比归落17.2%,环比归落10.9%。在价格归落的同时,家禽销量也呈下滑方向,同比降幅高达11.4%。家禽价格暴跌也大大打击了猪肉销售价格,再加上上半年2-5月是猪肉的消费淡季,猪肉需求量下行,生猪出售价也只能随之归落。

  此外,据阳春肉制品加工企业介绍,2014年春节腊味销售与以往相比整体下行,销量归落约30%,猪肉摘 购量同步减少,对生猪市场供求造成一定影响,助推了生猪收购价的归落。

  二、下半年生猪出售价格及成本方向猜测

  生猪出售价格经过今年2-4月共三个月的暴跌,5月随着生猪供应量的减少,涌现价格规律性震荡的上行方向且涨幅喜人,6月猪肉价格连续 反弹,涨幅不大。分析今年7、8月份天气相对较热,猪肉消费仍是淡季为主,分析短期内猪市会不断稳固 略有小涨势态,随着9月份天气逐步 转凉,市场需求增大,价格将稳步上涨。同时,广东省调查数据显示,今年一季度季末生猪存栏2248.07万头,同比减少4.1%,其中:能繁母猪存栏239.14万头,同比减少7.8%;家禽季末存栏28237.20万只,同比减少8.5%。一季度末广东生猪和家禽存栏量均创近年新低将有利于下半年猪价归稳上调,但估量 涨幅不大。同时,从饲养成本情景来看,生猪养殖类企业依旧未能摆脱成本压力的影响。随着猪价的归暖,生猪养猪户担忧饲料企业趁机加价,而且玉米价格一直坚挺,无疑在一定程度上再次增加 了养猪户的养殖负担,将会随时打扰着生猪养猪户坚强的神经。

  三、有关建议

  从上述情景看,由于生猪生产存在一定规律性,使社会生猪饲养容易涌现一定“盲目性”。今年受生猪的养殖规模连续扩大,涌现全国性的供给大于需求现象,导致生猪市场价格低迷,且不断时间较长,加上饲料价格居高不下,人工成本费用增加 ,对农民饲养生猪的主动性有一定的影响。由于供过于求,当前生猪价格的定价权几乎完全把握 在屠宰商和中间环节经销商手中,中间环节的利润过分丰厚,养猪不如卖肉这是业内的共识。生猪出栏收购价跌,肉价一样坚挺;生猪出栏收购价格略升,肉价更是贵来 离谱,群众得不来 实惠。而政府的扶持和调控政策相对较市场调剂 滞后,无法真实反应市场需求。针对以上问题,建议:

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