通过走访养殖户,记者发觉,近期,我市生猪养殖行业正在遭遇严肃 的亏损困局,由于生猪及猪肉价格不断归落,生猪养殖面临深度亏损,养殖户的生产主动性下行,一些地方的养殖户不断减少,特别是大量散养户筛选退出市场,能繁母猪数量也较大幅度地滑落。 调查中,有关人士忧患,如果涌现过度剔除 母猪和存栏量的大幅下行,后期猪肉价格将面临暴涨风险。
为此,怀安县养猪协会有关专家建议,生猪养殖户一定要合理调整养殖结构, 适当减少补栏, 以避免大的亏损;建议有关部门密切关注生猪生产和市场价格变化情景, 全面、 准确地为养殖户发布市场供求动态, 及时公开生猪市场运行方向, 准确发布市场运行信息; 建议养殖户要总结几年来猪肉起伏的体会和教训,准确把握 “猪周期” 规律,不要盲目跟从,不要轻易地剔除 母猪和存栏量。
市农牧局有关专家说, 这次受打击比较大的还是一些规模较小的散养户, 他们抵御市场风险能力小,一旦涌现 “猪周期” 价格低谷,就会大幅增加 饲养成本。 所以, 在市场价格走低的情景下, 要加强技术治理 , 有条件的养殖户加入养殖专业合作社,抱团发展,这样就会降低养殖风险。
【市场走向】
分析猪肉价不断走低
从事养猪生意多年的张富估量 ,按照市场规律,一样 从春节来 4月份是猪肉消费淡季,分析短期内生猪价格走低的方向仍会不断。 今年上半年生猪不会涌现大幅涨价,而进入7、8月份的消费淡季,可能还会再降价。
张富说,但随着9月份后学校开学以及中秋、国庆等传统节日的来 来,猪肉季节性消费需求会增加 ,推动生猪价格的上涨。 11月份气候降低,以及新年的影响,生猪市场需求渐旺,分析猪肉价格将有可能上涨。
生姜价格一时难以降低
业内人士估量 ,目前,市场上销售的生姜,多为种植户去年秋天积存下来的生姜,因积存的数量有限,造成货源紧缺,所以,我市市场上的生姜价格还会走高,还将会不断一段时间,要等来 秋天,山东等地的新生姜上市后,估量 会拉低生姜价格。
责任编辑:杨舒帆

