中国是目前世界上唯独一个养殖产量超过捕捞产量的国家。2001年我国水产品总产量占全球总量的35％，已持续十三年位居世界首位；其中养殖产量占水产品总产量的60％以上，占全球养殖产量的2／3。近年，由于消费需求和养殖结构变化，使我国的水产饲料产量年均复合增长率高达17％，远高于配合饲料8％平均增速，因此它已成为饲料行业发展中的最大亮点。

　　（一）、与其它饲料业相比，水产饲料发展空间更为辽阔

　　1、水产品越发符合人们崇尚健康的消费理念

　　由于人类崇尚绿色、健康的消费，所以水产品更受青睐。水产品是目前人们所食 食品中相对营养价值最高的一类，主要体现在其蛋白含量高、蛋白质消化率高，具有不饱和脂肪及含量丰富的脑磷脂和卵磷脂，它能促进人类的健康。（1）水产品蛋白质的结构非常符合人类对八种必需氨基酸的需求，且蛋白质的结构非常利于消化，消化率、吸取 率均高于其它肉食品如猪、鸡、狗、牛等陆生动物中的蛋白质。（2）从脂肪上来讲，人类发展来 今天，最大的健康问题之一是心血管系统疾病，牛、鸡、羊中的饱和脂肪是最大的天敌。而水产动物中的脂肪却属于不饱和与高度不饱和脂肪，它对人类的健康有益而无害，多食鱼肉不会象多食 猪肉那样易引起血脂升高及心血管疾病。（3）鱼中的脑磷脂、卵磷脂的含量在所有的动物中相对来说是最高的一类，它能促进人类智力的发育与坚持。目前，全世界已经形成一种共识，食 鱼有利于健康，有利于智力发育。因此，水产品已成为人类的健康食品来源，水产饲料必将从中受益，成为最具市场前景的品种之一。（4）近期国内部份地区爆发的禽流感疫情，对禽类养殖业带来了较大的冲击，使水产品的健康、安全特性得以越发突出地显现，相信将对人类食品结构的优化起来 推动作用。

　　2、鱼类等水产品的饲料转化率高、经济性强

　　在所有养殖动物食品中，饲料的转化效率以鱼类最高，猪平均要食 3－3．5ｋｇ饲料才能增重1ｋｇ，而且还有很多的肥肉，鸡最好的成效是2－2．5ｋｇ饲料增重1ｋｇ，且也有不少的饱和脂肪，牛肉或牛奶，大约需4－8ｋｇ才能增重1ｋｇ或产出1ｋｇ奶。而目前鱼类实际应用已来 达1．1－1．6ｋｇ增重1ｋｇ，研究水平已来 达0．8－1．0ｋｇ饲料增重1ｋｇ。因为鱼在水中只需消耗身体平稳 的能量，不需要支撑它的重量，不需要恒定自己的体温。因此，鱼类对能量的浪费很小，也就意味着可以用同样多的资源，产出更多的水产品，养活更多的人，其经济性更强。

　　由于鱼类具有高效的饲料转化效率，因此对节省资源、保证国家粮食安全具有重大意义。国家高度器重发展该项产业，因此水产饲料也拥有更辽阔的行业成长潜力。

　　（二）、水产饲料增速约为行业增速的1倍，成为行业中的明星

　　经过二十年的发展，饲料产品结构已发生较大变化，猪料、禽料比例呈下行方向，而水产料比例逐年增加 。目前全国水产饲料年产量为500－600万吨，其年增长率达20％，为饲料行业8－10％平均增速的1倍以上。在国家限制捕捞和鼓励 养殖的政策条件下水产饲料必将成为饲料行业中名副其实的明星。

　　根据政府公开的《2010年食物发展纲要》，来 2010年我国水产品人均占有量将来 达44公斤（即总量来 达5720万吨），但目前只有33．8公斤。因此，在未来10年当中，水产业的产量还将有大的提高。我国现有水产养殖品2500万吨的产量中，仅有20％左右是以饲料喂养生产的。根据我国目前的政策，海洋和江河捕捞产量保持 零增长，水产品总量的增长将基本上由养殖产量来提供，摘 用饲料养殖的比例预期将提高来 35％以上，2010年水产饲料的市场需求量将来 达1500－2000万吨，将在现有产量的基础上增长1．5－2．5倍，水产饲料业具有辽阔的发展前景。

　　三、品牌壁垒和规模经济效应导致行业集中度趋高，大型企业处于有利地位

　　国内饲料加工业在经历了十多年快速发展之后，产业集中度连续提高。大型企业追求规模效益和提高以技术为核心的综合竞争实力的方向显然。1991－2000年10年间，全国时产5吨以上的企业增加 1，382家，增幅来 达249％，大大高于饲料加工企业总数目增长100％的幅度，并形成以正大、渴望 、通威、正虹等为代表的近20家大型饲料企业集团，饲料产量已占全国总产量的30％以上，整个饲料行业已步入一个崭新的发展阶段。