建议在全国分大区建立4～5个避免兽药残留数据库（美国有6个），数据库收集中国生产的所有兽药品种、制剂和进口兽药的资料。包括药物的理化性质、药效学、药动学、适应症以及不良反应、注意事项等内容，其中药物的最高残留限量、休药期是最重要的内容。数据库的主要目的是指导合理用药，避免兽药在食品中残留。所以，兽药残留数据库是国家设置的公益性事业单位，供任何单位或个人免费查询（电话或网络）有关兽药使用的资料。另外，需将所获得的数据库和资料进行整理、估量 ，为各级政府做决策提供依据。
4.加强HACCP体系建设，在畜牧养殖业全面推行HACCP体系治理
目前，国际上公认的食品安全最佳控制模式是“从农田来 餐桌”的全过程控制，在实施“良好农业规范”、“良好兽医规范”、“良好生产规范”和“良好卫生规范或标准卫生操作程序”的基础上，推行危害估量 和关键控制点的认证，为了确保食品安全，从源头挠 起，对于食品生产过程的各个环节加强监督。
5.建立市场准入制度
通过对食品生产的全过程的监督和产品的最终监督检验，逐步在全国实行市场准入制度。第一 可在北京、上海、深圳、广州、成都、武汉等大城市进行试点，取得体会后再逐步推广。
