记者还费解来 ，除了郑先生外还有不少养殖场也涌现了“生猪提前出栏”的状况。“这是市场原因和客观条件决定的，大部分养殖场老板并不乐意将没有来 出栏期的生猪提前卖出，但考虑来 目前生猪货源紧张的情景下，也只好服从市场的安排！”增城市畜牧中心工作人员提醒养殖场老板，不能大面积将没有来 出栏期的生猪提前出栏，不能因为盲目赚钱而“竭泽涸渔”，存货量的减少将会影响增城下一波生猪供应。

　　种猪脱销仔猪难求

　　“政府优待 政策刺激养猪户扩栏养猪”

　　随着肉价的上涨，加上政府出台的优待 政策，增城有不少养猪户开始扩建创收。而在肉价低迷期间歇业的也开始建仓，然而由于扩建新建户众多，涌现了仔猪难求种猪脱销的现象。

　　“我们出台了一些优待 政策。”广州市工商行政治理 局增城分局有关负责人列举出台政策的措施，比如，根据上级部门落实发展生猪生产补贴方案，从6月份开始，养猪场可以按照每头母猪50元得来 补贴。

　　因为有这些利好政策出台，加上肉价上涨，增城养猪户主动性空前高涨，养猪户纷纷扩建，而在低迷时期退出养猪业的业主则也纷纷重新归来 养猪行业。

　　除了大型的养猪户扩建外，眼看肉价飙升，增城市一些散户养猪户也开始纷纷增仓。增城市小楼养猪农户阿福告诉记者，在肉价低迷时，他一样 只养五六头猪，“万一卖不出去就自己食 ，那时只围了两个猪栏。现在我决定再多建三个猪栏，养10来头猪没有问题。”与阿福有着类似想法还有一些大型养猪场老板，他们表示打算扩建猪栏面积，增加 仔猪数量。

　　随着大型养猪户的扩建需求和散户养殖者的增多，种猪目前已成为夺 手货。据介绍，目前增城市种猪场每个月出产300头种猪，最多时达每月400头，一头50公斤的种猪可卖1500元左右。而去年的这时，同样重量和质量的种猪只能卖来 750元，甚至更低。

　　“种猪夺 手，这跟猪肉涨价有很大的关系。目前增城的种猪存栏有4.1万头，近个把月来种猪销售比起往年销售要好很多。”增城市畜牧中心的邱高工表示。

　　位于增城市石滩的某种猪场老板告诉记者，目前他这里的种猪有1万头，近个把月来，来这里选购种猪的川流不息 ，有增城市本地的，也有来自东莞和广州的，甚至还有来自广西的客户，目前这里一头50公斤的种猪可卖1500元左右，好的种猪则需要1600元甚至1700元。

　　随着养殖户的增多，与种猪价格翻番相比，仔猪的价格也已经大幅上扬。增城市畜牧中心人员介绍，目前22公斤重的仔猪需要450元来 500元之间，而肉价没有上涨之前，仔猪的价格在300元左右。

　　扩栏后一年25万头猪供穗

　　增城市畜牧中心的科长陈文忠告诉记者，增城市当地肉价一直比较稳固 ，比广州肉价要便宜至少2元。据陈文忠介绍，全广州有98家大型养猪场，分别分布在白云、天河、从化等8区(县级市)，其中增城市最多，为55家，但还不包括增城市2000多个农村个体养猪农户。根据据统计，仅这些比较大型的养猪场一共能繁育 母猪38059头。

　　由于增城市有养猪的传统加上政府主管部门的统筹和谐 和未雨绸缪，增城市生猪的肉价是很稳固 的，这一方面是价值规律和市场在起作用；另一方面就是政府的宏观调控。陈科长表示，对于猪肉价格的不断上涨，增城市畜牧中心在涨价前就对生猪市场进行了部署，同时对全增城市的养猪场展开检查和检疫，一方面确保生猪不生病，另一方面确保生猪安全生产，既保数量也保质量。

　　据介绍，目前增城市的存栏猪量十分充足，不仅保证了增城市的猪肉供应，而且也缓解了广州和东莞市区的猪肉供应。

　　增城畜牧中心邱高工表示，目前已有养猪场和散户渴望 扩建猪栏，扩建后将全力支援广州猪肉市场。届时，增城一年将有25万头猪运往广州，占增城市1/3产量。

　　“应该说，在广州这次生猪紧缺的时候，增城为广州和东莞的生猪猪源提供了比较好的来源。”增城市畜牧中心工作人员告诉记者。“生猪出栏量陡然增加 ，这是意料之中的事情！”小楼镇的三家养猪场老板告诉记者，去年上半年，他们的生猪出栏量每个月也就是三四百头，现在这个月就已经来 达三家加起来就超过1000头，而且往后两个月来时间内，还有增加 方向。 “目前来调猪的大都是来自广州和东莞的猪贩，少数是深圳来的。来的时候，一样 每辆车运输四五十头猪，大型货车则六七十头猪。”

　　培养本地猪是控制肉价关键