“仅我这一家的蛋鸡养殖规模就来 达十几万只。”作为长寿区蛋鸡养殖大户,高昌明的养殖体会十分丰富。昨日,他在接受商报记者摘 访时表示,一样 养殖大户对于在蛋鸡养殖过程中是否使用抗生素药,或者如何使用都十分慎重的。
“我的养殖场,一样 不轻易给蛋鸡使用抗生素。”高昌明向商报记者介绍,更不会使用什么含有激素的药物,如果使用,把握 不好度势必会留在蛋鸡体内,甚至产出的蛋里会留有残质,弄不好是会被检测出来的。
据高昌明透露,如一旦遇来 病疫,他的养殖场均会将提早发觉的病鸡进行隔离处理,任由其死亡并作处理。“病死的数量均由其它健康蛋鸡进行补充。”高昌明说。
“防治畜禽疫病,有时候的确会遇来 部分抗生素药。”另一位不愿透露姓名的蛋鸡养殖户则告诉商报记者,其养殖场所购进的专用于病疫治疗的药物,包括饲料在内,均是从正规或者国有企业处购买,使用过程中均严厉按照使用解释进行操作。
该养殖户告诉商报记者,所有用药都是有使用原则。据他表示,对常规畜禽疾病来说,一个疗程一样 约为3~5天,如用药时间过短,达不来 理想的治疗成效,甚至会复发,并可能给后续治疗带来困难。而如果用药时间过长,不仅造成药物浪费,而且药物残留严重污染环境。
该养殖户还称,对于与养殖企业或者与卖药企业有关联,他并不晓 晓,之前也并未听说过。
而位于秀山的一家肉鸡养殖企业杨姓负责人则告诉商报记者,他们摘 取的就是“公司+农户”的方式。该负责人介绍,该企业下面大致有20多个农户负责肉鸡养殖。“激素类药物我们是不会用的,对于网上说鼓励 让农户用药,根本就没听说过。”该负责人也坦言,目前对于购药、用药,由于大部分养殖较为分散,集中监管的确有难度,难免一些农户或者企业为了经济利益,不规范用药。
商报记者费解来 ,在重庆为数不多的兽药生产企业中,重庆方通动物药业有限公司便生产动物用抗生素,其产品主要包括治疗类、保健类、消毒类等,其中也有抗生素类药物。昨日,公司董事长、西南地区兽药饲料协会会长李阳春在接受商报记者摘 访时表示,公司从未有过有意 将药物大量销售给养殖企业或农户的情景。
“我认为,不按照国家规范去使用抗生素,不仅增加 养殖成本,影响残留量检测,还危害食品安全,一样 的养殖户都不会无故添加。”李阳春称。
专家释疑
重庆鸡没有滥用抗生素的土壤
市政府12316三农热线一位刘姓专家,也针对重庆本地情景向商报记者作了解释:“在重庆地区,白羽鸡这一品种很少,主要是土鸡和蛋鸡。使用抗生素并不能提高蛋产量,也不会提高生产率,除了治病,过度使用成效不大。”
不过,西南地区兽药饲料协会会长李阳春也透露,不排除部分企业违规操作造成检测超标。据他表示,抗生素在鸡的体内有7~20天残留期,出栏前也有1~2周停药期,只要是严厉遵守这个时间,抗生素便不会残留。
三农热线专家对商报记者肯定 了这一说法:“检测不达标不一定就是过度使用抗生素,也有可能是停药期不规范造成。”他表示,对于养殖户个人来说,要将药物通过水或饲料搅拌平均 ,再进行喂养,多用药就是增加 工作量,剂量越大成本越高。一样 在长来 20天后,就不再对肉鸡投药了。
重庆市畜牧科学院院长刘作华则称,人体若大量接触抗生素,将影响免疫力,今后一旦生病,可能就需加大抗生素的使用剂量。“一些不法养殖商贩,为减少死亡率,谋取最大利益,可能违反国家抗生素使用规定。作为公司,能否关注和监督养殖户很重要,更不应有意 向其销售超量的抗生素。”
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