■延伸阅读

　　记者从9月2日至3日召开的全国公安机关治安系统深入推进“打四黑除四害”专项行动暨部署食品药品案件侦办工作会议上获悉，全国公安机关将全面深入推进“打四黑除四害”专项行动，特别是把关乎群众切身利益、群众反映强烈的有毒有害食品、假冒伪劣药品、假种子、假农药、假化肥等作为打击重点，集中时间，集中精力，精心组织好第一阶段战争，以实际行动保卫人民群众餐桌安全、生命健康安全。

　　公安部有关负责人表示，“四黑四害”是指目前老百姓反映强烈的制假售假、收赃销赃、涉黄涉赌涉毒等违法犯罪活动，俗称“黑作坊”、“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”。这 “四黑”严重危害人民群众生命健康，严重危害青少年身心健康，严重危害群众财产安全，严重危害公共安全和社会诚信。反常 是大量制贩有毒有害食品、伪劣药品、农资等违法犯罪活动猖獗，百姓深恶痛绝。广大群众认为，这“四黑”就是新的“四害”：害百姓、害家庭、害社会、害国家。我们是借用老百姓通俗的说法，将其回结为“四黑四害”。

　　公安部副部长黄明表示，各级公安机关当前要全力组织好“地沟油”破案会战，全面排查，所有线索都必须认真核查；要强力攻坚，突破大案，对重大案件和线索，公安部将逐一挂牌督办；要深追源头，摧残 网络，取得突破，对工作不得力、成效不显然的实行倒查，严肃追究责任。要连续 对“瘦肉精”案件保持 严打严防态势，深挖打击非法生产、销售、使用“瘦肉精”犯罪，会同有关部门全力收缴流散在社会上的“瘦肉精”，严防死灰复燃，严防连续 造成危害。　　 本报综合

　　今年3月15日中央电视台“焦点访谈”的一期节目，牵出了南京建邺区的一起关系来 食品安全的刑事案件，最终，兴盛 屠宰场的6名屠宰户、4名建邺区相关监管部门工作人员被批准逮捕，罪名分别是涉嫌销售有毒有害食品罪、玩忽职守罪。昨天，6名屠宰户在建邺区法院受审。鉴于食品安全犯罪案件事关民生、案情重大，控辩双方争议较大，法院没有当庭作出判决，待合议后择日宣判。4名涉嫌玩忽职守的监管人员另行审理。

　　实习生 严兰 本报记者 罗双江

　　案件归放

　　央视“3·15”行动曝光“瘦肉精”案

　　今年央视“3·15”行动曝光大量用“瘦肉精”养殖的生猪通过建邺区沙洲村的兴盛 屠宰场流入南京市菜市场的消息。此事曝光后，张运能等6名屠宰户涉嫌销售有毒、有害食品罪被逮捕。

　　此外，南京市、区两级检察机关也马上启动了对“瘦肉精”事件背后渎职犯罪问题的调查。经查，建邺区商务局商贸科科长王健，对辖区内屠宰场的监管流于形式，未对瘦肉精检测落实情景进行核查；建邺区动物卫生监督所所长岳邦超，对屠宰场检验检疫工作疏于治理 ；建邺区动物卫生监督所监管科科长周炳祥，负责兴盛 屠宰场检验检疫监督治理 工作期间，未履行对瘦肉精检测的监管职责；建邺区沙洲街道常驻兴盛 屠宰场兽医站检疫工作负责人王吉林，未按规定进行瘦肉精的检测。

　　4月1日，南京市检察院以涉嫌玩忽职守罪依法决定逮捕上述4名犯罪嫌疑人。记者获悉，这4名嫌疑人的案件也将开庭审理。

　　庭审直击

　　“瘦肉精”猪通过他们流向餐桌

　　昨天上午9点，6名被告人被带进法庭，6人按第一至第六被告罗列，分别是张运能、李业富、何明、王克金、郑德明、王国庆，除了王国庆外，其他几个人都是安徽人，文化程度也都不高，在小学来 初中之间。

　　检方指控，张运能等人于今年3月13日至15日间，从河南孟州、浚县等地购买100头至145头不等的生猪，经检测，6家屠宰户的生猪抽样中，24%至 100%不等的猪尿中含有盐酸克伦特罗成分，其中7头中还含有来克多巴胺，其明晓 所购生猪含有盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)等有毒有害成分，仍在建邺区兴盛 屠宰场进行销售、屠宰，其行为已经触犯我国刑法第144条的规定，构成生产、销售有毒有害食品罪，应追究刑事责任。

　　庭审掩饰，张运能等人的购买生猪流程基本相同，都是通过电话联系河南的中间人，也就是生猪经纪人，由生猪经纪人在河南本地联系养猪户，从养猪户手里收猪，再装车运来 南京，卖给张运能等人。生猪运来后，就开始进入上市的流程。张运能等人手上都固定联系着南京各大菜场的猪肉零售户，也就是俗称的“小刀手”。“小刀手”们每天会来 兴盛 屠宰场，找来 这些屠宰户，对栏里的猪进行“点杀”，也就是看中了哪头猪，屠宰户就会让小工把猪杀了，让“小刀手”拉走挈 来 菜场卖，最终进入千家万户的餐桌。

　　屠户签过禁收“河南猪”责任状