记者从长春市价格监督检查局观测处费解来 ,去年10月11日,长春市猪后臀的价格是9.9元/斤,今年5月16日则涨来 了11.7元/斤,价格上涨了将近20%。特别最近一周,猪后臀价格平均每斤涨了0.7元。其中5月16日涨至11.7元/斤。
“最近肉价涨得快,估量 还得涨一段。”韩淑云表示。
谁在操纵肉价?追问市场
“现在行情有点越来越看不懂了。”养了15年猪的万长军也发出这样的感慨。
是谁在操纵肉价涨跌?对此,上海证券研究所首席宏观估量 师胡月晓认为,我国猪肉价格突然加速上涨和暴跌,解释猪肉的供求关系发生了深层次的变化,政府调控也存在着一定的“规律性”,一旦猪肉上涨,就摘 取各种各样的政策来刺激养殖户养猪,例如增加 对“能繁母猪”的补贴。但是一旦价格稳固 下来,调控部门又放手不管了,这样养殖户分散、缺乏市场信息的生猪养殖业弱点又会“旧病复发”,这样就陷入价格轮归的怪圈,“调控部门应该建立日常的观测机制,这种机制不仅仅是公开几个猪肉价格变化的数字,而是要从市场来 养殖源头的指导和调控。应该是全产业链的调控。”
中国猪肉行业估量 师魏刚表示,针对肉价逐步上涨的方向,政府部门应该提早介入,做好事先调控,防止重演“暴涨暴跌”的行情。
监管指标 生猪收购进入“绿色区域”
国家发改委在2004年曾出台《防止生猪价格过度归落调控预案(暂行)》,并设置了不同的预警区域。
其中,生猪价格,当猪粮比价高于9:1时,掩饰生猪生产涌现供给不足,价格过度上涨。当猪粮比价低于9:1时,具体分为四种情景:一是绿色区域:猪粮比价在9:1~6:1之间,掩饰生猪生产和价格处于常态情景,无需政府摘 取调控措施;二是蓝色区域:猪粮比价在6:1~5.5:1之间,掩饰生猪价格涌现轻度归落,生猪生产效益下行,政府要适度摘 取措施;三是黄色区域:猪粮比价在5.5:1~5:1之间,掩饰生猪市场显然供大于求,价格涌现中度归落,生猪生产显然亏损,政府需要加大政策力度;四是红色区域:猪粮比价低于5:1,掩饰生猪市场严重供大于求,价格涌现重度归落,政府需要进一步加大扶持力度。
据介绍,目前市场猪粮比为7.6:1,属于“绿色区域”。
“长春猪肉价格上涨” 续
新文化报记者 胡晶


