“以前都是春节期间的肉价贵，节后就缓缓下跌了。现在却反过来了，春节前夕猪肉需求量大的时候不贵，现在反而贵起来了。”刘春兰说，以前很少涌现这种情景，前年春节前猪肉价格还很高，节后开始下跌。这种“逆势而涨”的情景是从去年开始的，但去年在价格低谷反弹的时候，涨幅比较稳固 ，不像最近这么猛。
这两天，刘春兰见顾客过来买肉，先打个“预防针”，说猪肉又涨价了，怕等挑好了再说，顾客会觉得上当。
猪肉一天一个价格，不仅顾客不适应，销肉的也不太习惯，几天内涨价一两块钱，这在她20多年的销肉生意经历里也不多见。
虽然最近猪肉价格“疯涨”，肉店的生意却并没有预想中的那么“柳暗花明”。“听说涨来 10块钱以上了，前来买肉的一下子都适应不了，等来 后来一天涨一次价，很多主顾都接受不了。”刘春兰说，有些固定的主顾每天都会打电话提前订肉，每次听说肉价上涨之后，他们都会反常 食 惊，连涨几天有些主顾就会受不了。一些平时不太熟的主顾就会转向别的肉店，自家食 肉的市民更是问的多买的少，店里的生意基本上靠常年订肉的老主顾在支撑着。
将近8点，邢庆军把四扇排骨和两大袋五花肉装进电动车两侧的货袋里，准备给前一天订肉的主顾送去。此时，刘春兰正在为前来取肉的主顾称肉、算账。市区一家烧烤店的店主李林杰一次性买走了20斤花肉和10斤精肉，一共花了280元，他边结账边咕哝着：“这也太贵了，最近涨的太离谱了。”(文/记者 王春苗 通讯员 李青 图/记者 桑春磊)
■新闻延伸
猪肉价格还有上涨空间
对于近期猪肉价格涨幅较大的现象，市物价局工作人员表示，此轮猪肉价格上涨是全国性的，我市并非个例。3月底，国家有关部门启动了第一批6.5万吨中央储备冻猪肉收储。4月份以来，随着收储工作的落实，生猪市场供应量涌现主动变化，生猪价格也随之逐步 趋向平稳。截至4月30日，全国平均生猪出栏价完结了持续19周的归落，开始不同程度的上涨。
这名工作人员还表示，国家将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，我市猪肉价格是根据生猪价格的上涨而上涨的，目前并没有涨来 最高点，分析近期还有上涨的可能性。但由于目前处于猪肉销售淡季，分析后期猪肉上涨有限，但来 天气闷热时，肉价还会进入一个上涨区间。 (记者 王春苗)
