我国玉米深加工主要分五大行业：淀粉及淀粉糖、酒精、味精、赖氨酸、柠檬酸等，其中淀粉及相关糖类产品占比最大，来 达深加工玉米消费总量半数以上。过去十年我国玉米深加工行业取得长足发展，2010 年前后深加工行业玉米用量来 达十年内高点，而后在经济增速放缓等影响下转向小幅下行。RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

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　　2.3.2.1 玉米淀粉行业RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　中国玉米淀粉工业发展迅速，近8 年的年均增速为11%，2012 年玉米淀粉产量为2122 万吨，同比增长1.92%，增速显然放缓。2011 年初我国淀粉行业利润来 达最高点，之后进入归落通道，淀粉行业自2011 年8 月份算起至今已经亏损超过两年，创淀粉加工行业历史。受淀粉行业产能逐步开释和下游需求放缓原因共同影响，我国玉米淀粉加工行业迎来纯利低潮期，行业开工率不断走低。受需求放缓和竞争加剧影响，我国玉米淀粉产量在2012 度来 达历史最高水平之后涌现了小幅下跌。RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

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　　2.3.2.2 玉米酒精行业RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　我国酒精产量2010 年来 达峰值，其后受产能过剩、利润下行等原因影响，酒精产量不断减少。过去五年我国酒精价格出现 类似抛物线形式的价格走势，最高来 达6800 元/吨，2013 年9 月玉米酒精价格跌至5450 元/吨，然后玉米酒精价格涌现反弹，各地区反弹幅度不同，但均涌现近700 元涨幅。2013 年9 月前受来 白酒消费萎缩及整体需求放缓影响，我国酒精行业迎来历史最低，行业开工率不断低于历史平均。在需求放缓以及木薯酒精和糖蜜酒精竞争下，我国玉米酒精产业进入低谷。2013 年9 月后随着酒精价格的不断反弹，行业景气度显然提升，开工率上涨，酒精厂商对玉米摘 购热情增加 。RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

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　　2.3.2.3 玉米深加工行业总结RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　与淀粉行业类似，味精、赖氨酸、柠檬酸等其他玉米深加工行业也在经历了一波利润较好，产能扩大后，利润下滑，产能过剩，开工率不足。结合玉米深加工行业现状，目前短期内仅酒精行业似有走好的可能，但也仅仅是开始阶段，后期若涌现大面积开工是否会再次造成供大于求，从而导致再次的亏损加剧还有待察看。综合整个玉米深加工行业，目前依然处于水深火热之中，深加工全行业复苏依然很难看来 ，深加工行业对玉米的需求也将坚持目前的水平甚至涌现下滑可能。综合目前行业内估量 师观点，估量 2012/2013 年度我国玉米加工量为5020 万吨，分析2013/2014 年度我国玉米加工量为4800 万吨。RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　2.4 国内政策对玉米的影响RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　2013 年11 月15 日国家发展改革委 、财政部、国家粮食局、农业发展银行发布了《关于做好2013 年秋粮收购工作的通晓 》 ，通晓 中指出：落实好玉米、大豆(4499, -29.00, -0.64%)暂时收储政策，今年在东北地区(内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省)连续 实行玉米、大豆暂时收储政策。RmH中国养猪网-立足饲料，服务畜牧