五友农牧公司是集饲料生产、种猪繁育、生猪育肥、屠宰加工、冷鲜直销于一体的国家级农业龙头企业。5年间,公司建起一个生猪产业链:自产饲料对自有种畜场、扩繁场、育肥场和关联的猪业合作社配送;种畜场生产的二元母猪向扩繁场配送;扩繁场生产的仔猪配送给自有育肥场和养猪专业合作社;所有仔猪育肥后由加工厂归收,进行屠宰加工;加工出的猪肉制品由连锁专卖店与合作贸易公司对外销售。
据介绍,生猪饲料成本中,。近些年来,饲料价格一直处于上行方向,养猪论坛 ,玉米、豆粕价格均有不同程度的上涨。目前,饲料原料交易市场玉米的价格已达每吨2600元,豆粕则达每吨3300元,均来 达历史高点。
五友公司的做法是,在玉米丰收大量上市时,以较低价大批量买入并储存。为了长期储存玉米,五友公司建设了日处理250吨级湿玉米的脱水干燥设备。该公司饲料部门负责人告诉记者,玉米湿度大,如果储存不好,会产生黄曲霉素,超标的黄曲霉素会在猪体内积存 ,对肉食安全造成影响。
四川省社科院农村经济研究所陈武元研究员指出,以规模化养殖为特点的大型企业加入生猪产业,可能会导致农村养猪散户的数量越来越少,这是一个很好的发展方向。大型企业抗风险能力强,把握市场信息的速度快,使得猪肉供应不会涌现大起大落,市场价格相对平稳。


