记者从市物价局费解来 ，导致本次生猪价格大幅归落的主要因素有以下五个方面。“一是春节前居民储备肉类充足，节后猪肉消费锐减，导致猪肉需求不旺。春节过后，猪肉消费显现疲态，加上饲料价格的上涨，使得养殖效益不断缩水，推动猪肉价格亲近养猪盈亏点，低迷的猪市严重挫伤养殖户信心，加上春季处于疫病高发季节，死亡率呈上涨方向，补栏意愿显然受阻，大部分养殖户仍呈观望态度，挈 累仔猪价格连续下降。”市物价局专家介绍，除此之外，春节期间部分屠宰场休假停产，同时，猪贩收猪主动性不高，导致很多养殖场户涌现卖猪难现象。部分猪贩有意 压价，制造恐慌，造成不少养殖场户生猪压栏囤积。

　　另一个导致目前猪肉价格归落的因素是生猪品种良莠不一，优良品种较少，导致价格在相对低位徘徊，只能低价出售，部分品质稍差的出售价格甚至在6.00元/500克以下。

　　地方和中央储备猪肉的先后放储也是引起本次生猪价格归落的因素之一。本地猪肉多地销，外销减弱。受国家宏观调控政策影响，大城市储备肉的发放致使本地生猪外调数量大大减少。

　　养殖成本的提高。由于农产品价格水平一路走高，饲料价格连续攀升，加之劳动力的缺乏，人工成本也在逐年上升，导致生猪养殖成本增加 。

　　■建议

　　建立生猪保护价机制

　　根据目前猪肉的价格不断走低让养殖户信心大失。如何能保护好养殖者的养殖信心，如何让猪肉市场能在一个买卖双方都承担 的范畴内运作，市物价局和畜牧局的专家们给出了几点建议。

　　“一是大力发展规模养殖，促进生猪生产规模化水平。要加大规模养殖场和养殖小区的建设力度，对生猪规模养殖在政策和资金方面给予优待 ，大力发展专业化养猪场、标准化养猪小区和集约化养猪企业 ，平稳生猪生产主体，要主动创造条件，建立生猪保护价机制，平稳养猪户信心。”专家们建议，二是健全防疫设施、防疫程序，严厉免疫制度和检疫制度，以防控重大生猪疫病为重点，全面强化防疫、产地检疫和屠宰检疫工作，最大限度地切断疫病传播途径，将可能发生的疫情控制在最小范畴内，加强生猪疫情观测，提高疫病防治水平。

　　另外，专家建议，加大生猪市场流通，创建良性竞争环境。发展生猪零售流通组织，扩大规模经营，降低流通成本，薄利多销，让利于消费者。完善生猪生产者与企业之间的利益联结机制，主动引导养殖户与龙头加工企业建立平稳的合同关系，走联合发展之路，共同承担生猪市场风险。

　　完善价格调剂 基金制度，增强政府对生猪养殖、生猪和猪肉价格的调控力度，力争做来 猪价、肉价等物价的基本平稳，保证 人民群众常态的生产和生活。

　　由于猪肉价格略滞后于出栏生猪价格，因此，本市猪肉价格尚未涌现大幅度归落，分析未来几周，本市猪肉价格可能将会涌现逐步 下滑的方向。

　　文/图实习生 王志学李晓阳常洪磬 记者 高晓飞

　　（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]?

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