生猪产业再不能年年抱佛脚

　　一、生猪产业再不能年年抱佛脚

　　国家据统计局消息，2011年12月4日对全国337个地级城市生猪收购价观测显示：全国各地本周生猪收购平均价16.67元/公斤，与上周16.74元/公斤相比价格下行0.42%，而从自9月中旬以来，猪肉价格已经累计下滑超过10%。暴涨过后是暴跌还是会价格稳固 ？

　　赵青春，39岁，自2006年以来，猪便成了他生活中不可或缺的重要组成部分。2006年，正是生猪行情不好的年头，赵青春告诉记者，那时候他所在的山东省烟台市生猪收购价才两块八一斤，65%以上的散养户都因为赔钱而纷纷退出养猪市场，在这种情景下，赵青春判定 是进入养猪市场的绝好机会，

　　他以每头母猪1200元的价格，购买了已经怀有猪仔的待产母猪，赵青春说，如果在现在要买来 同样的母猪，至少每头要4300元左右。但他的决定遭来 了妻子的驳斥。

　　赵青春的妻子李梅说，她当时坚定驳斥，因为那时养猪不挣钱。后来卖了一套房子，借了16万，生活非常艰苦。

　　为了减少成本支出，给猪配料、喂食、挑粪，所有养猪的活儿全部都由赵青春和妻子两个人自己动手，李梅告诉记者，现在天气冷了，早晨5点起床喂猪就来得及，如果在夏天，他们最晚凌晨4点就要起来喂猪，如此起早贪黑的工作，万一遇来 市场行情不好，这一年不仅等于白干，还得赔钱。

　　李梅说，不晓 道是自己幸运还是赵青春真的把握住了机会，2007年生猪市场一路飘红，1月初生猪价格涨至每斤4.92元，来 2007年11月，生猪收购价竟来 达每斤8.7元，短短10个月，生猪价格翻了近一倍，这让他们俩口子第一次尝来 了养猪的甘头。赵青春告诉记者，2007年的春天那会儿价格好，那一年补栏的散户反常 多。

　　赵青春说，如果想要养猪赚钱，除了要费解生猪市场的行情之外，控制饲养成本和有效的防疫猪病也很重要。现在，生猪行情，只要发觉猪有一点毛病，他们俩口子基本能迅速判定 出病情，并及时治疗。在2008年底，有了一点养猪体会的老赵第一次决定将自家猪圈里所有的猪全部卖掉。

　　赵青春表示，他猜测 来 行情肯定 要大跌，因为那时候毛猪已经跌来 6块，行情不好，所以把母猪淘了，五一前后就卖完了，

　　2009年5月份，就在赵青春把猪圈全部清空之后，生猪价格一度下滑至每斤4.8元 ，凭借着一点点体会躲过了这次猪危机。老赵说，今年是他养猪以来行情最好的一年。

　　赵青春告诉记者，今年整体上都挺赚钱的，今年一起步就是7.5，来 目前还是8.3，最高的时候10.9。

　　今年年初来 现在，老赵家出栏的肥猪750头，净收入在50万元左右。他说，最近在压缩规模，母猪只淘不进。

　　老赵说，他不太看好今年年底和明年上半年的行情，所以他现在连续的在压缩自家的存栏母猪数量，从今年6月份开始，原有的35头母猪，现在剩下27头，他计划在明年农历正月将自家母猪全部卖出。他说接下来猪肉价格会跌的很惨，明年不可能有行情。

　　赵青春告诉记者，从2006年养猪至今，生猪市场至少震荡了两归，2006年生猪价格每斤2.8元，2007年迅速涨至每斤8.6元，随后经过2008年一年的调整，2009年又再次下跌低谷，每斤4.8元，而2010年7月份，猪肉价格从6元每斤一路飙升，来 2011年春节，价格来 达每斤7元，随后在端午节之后来 达生猪收购价每斤10.5元。

　　恒达蔬菜综合批发市场，是烟台市开发区规模最大的蔬菜肉类综合批发市场，记者费解来 ，现在这里的白条猪批发价格也是一天一个行情，大致在10.8元上下浮动。

　　烟台市开发区恒达蔬菜综合批发市场猪肉商贩刘艳芹说，去年和今年，生猪一度涨来 10.5元，有的时候八块多，猪上涨的时候一点有没有利，很难卖。

　　刘艳芹告诉记者，今年上半年，虽然猪肉价格很高，但是她却没有赚来 钱，而是依靠多年的客户坚持着生意。

　　刘艳芹说那时每天能卖三四头猪，现在也就二十五六头，比夏天强点，现在的价格没啥利润。刘艳芹告诉记者，她卖肉8年以来，2007年的行情是最差的，价格不平稳，一下赔了五六十万。

　　就在2007年赔了五六十万元后，刘艳芹一度对猪肉生意失去了信心，但是自己手里有很多的客户，她想再硬着头皮干一年试试吧，没想来 ，2008年，这里的猪肉价格一路上扬，这一年刘艳芹又赚了四十多万块元。虽说今年上半年猪肉价格连续攀升，但刘艳芹只能赚来 30多万元。同样在这个市场中卖肉的田波，对近几年猪肉价格的震荡也颇为头疼。