生猪价格汇总:温家宝考察生猪生产及猪肉供应情景(组图)
来源：互联网 2013-08-27 20:00:42| 查看：次湖南省物价局综合法规调控处处长刘年来：“对于这次猪肉涨价，我们认为它具有合理性，要带着对农民兄弟的感情去看这个问题，他有利于农业生产的发展，主要是去年生猪价格太低，生猪喂养成本高，普遍亏本，打击了农民喂猪的主动性。”
再加上曾一度涌现的疫病，一些养猪户不得不宰杀了很多母猪，湘潭县今年生猪减产约30万头，占往年的25%以上。
刘年来：“我们省畜牧水产局调查的情景看，我们养猪大县一样 下行是20%来 30%，全省平均估量 下行了10%，也就是全省大致要减少800万头。”
在湖南省商务厅，记者费解来 ，除了生猪生产和供应青黄不接、存栏大幅减少之外，养猪成本增加 ，也是导致猪肉涨价的一个因素，随着粮食价格的上涨，湖南本地的玉米已经由去年的每吨1400元，上涨来 现在的1800元，上涨了28.6%。
湖南省商务厅市场运行调剂 处处长廖光辉：“喂猪主要是靠玉米，那玉米的价格上涨了28.6%，加上其他饲料的原料上涨的涨幅都超过了10%。”
廖光辉告诉记者，饲料价格的上涨必然带动生猪价格的上涨。
廖光辉：“粮食价格上涨这么多，猪肉上涨价格还是15%，我觉得从这一点来说它应该是合理的区间。”
由于周边省份的生猪收购商来 湖南来收购生猪，而且价格比湖南要高，这也加剧了湖南生猪价格上涨和供不应求的局面，另外，造成目前生猪出栏减少的原因还有一个，就是目前湖南的生猪绝大部分是分散养殖，一些农民家里的生猪并不急于变现。
廖光辉：“生猪养殖80%还是集中于农村散户养殖，所以很大一部分是为小孩开学准备下个学期的学费，他要把猪留着等一两个月再宰杀。”
针对目前猪肉价格连续上涨的情景，湖南省商务厅也摘 取了一些应付措施，对猪肉的价格进行24小时的观测，并将观测情景上报来 国家商务部。
廖光辉：“也请求全省全部的定点屠宰场要实现常态作业，不要在这种时候休假，以免造成恐慌，再一个方面，通过媒体正面引导，理性摸索 ，告诉老百姓货源充足，请他们放心。”
湖南省的物价部门，也及时派出人员对全省猪肉生产、加工环节的价格进行观测。
刘年来：“第一清理整顿生猪屠宰和农贸市场的收费，就不能够趁这个机会提高收费标准，或者增加 收费项目，要减轻经营成本，第二个要开创 绿色通道，减少生猪的运输费用。”
另外，湖南省的民政部门正在研究，针对猪肉涨价，如何增加 低收入群体的收入，以应付价格上涨带来的生活压力。
廖光辉：“应该加大关注弱势群体生活，包括在大学里上学的这些大学生们，食 食堂的那些人。”
至于有些媒体提来 ，湖南省将会动用储备肉来平抑价格，湖南省商务厅给予了否认。
廖光辉：“储备就是为了应急，就是市场剧烈震荡，尤其震荡，现在没来 达这个程度。”
半小时察看：肉价上涨不是市场的错
温家宝总理在陕西调研的时候表示，猪肉价格一头关系着农民的收入，一头关系着城市困难群众的生活，影响全局，不能掉以轻心。而我们在看待猪肉市场变化的时候，也不能用涨与不涨来简单判定 。
表面上看起来，导致猪肉价格上涨，主要是供应量减少、成本上升两大市场原因。但真正引发市场变化的，却有很多非市场因素。刚才我们看来 ，一头猪，从农民家的猪圈来 老百姓的饭桌上，要经过养殖户——猪肉加工企业——市场销售三个环节。贵州省畜牧局在2004年10月进行调查，发觉农民养一头生猪平均获利147.6元，而猪肉销售商卖一头猪就能获利96.75元，按时间成本算，农民与销售商的收益比为1：68。养猪的效益如此低，当然猪会越来越少。而近期猪饲料价格上涨，也与一些地方盲目上马玉米深加工项目有直接关系，这些乙醇厂、淀粉厂一旦开工，就需要大量玉米做原料，僧多粥少，必然会引起玉米价格飞涨，大大增加 了生猪饲养成本。
精华推荐
中国养猪网增值电信业务经营许可证：B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-5 网安备案号：36010902000949
Copyright©2010-2023 https://www.zhuwang.com.cn Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势