揭密养猪不再喂豆粕背后的秘密，就是用“发酵构树”来代替豆粕喂猪，省料又省钱，还能多增养殖效益，何乐而不为呢！

构树浑身都是宝，不仅有很高的药用价值，还可以加工成面食，最主要的用途是用作动物饲料。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。

现在，利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长，构树通过饲料发酵技术做成猪饲料，有望大大减缓饲养粮食压力，这也是国家现在大力支持的，像构树扶贫落地项目，主要就是为了发酵构树做成动物饲料用。

这对整个养殖行业来说，它都是一个很大的更新和改变。据一家养黑猪的老板说，现在豆粕、大豆都是进口的，我们现在就不用豆粕，原来没用构树发酵料之前，养这一头黑猪，大概成本是两千六到三千块钱，体重达到一百二到一百三十公斤。

而用过发酵后的构树做饲料，现在我们的成本是一千六百块钱，所以我们降低了一千多块钱的养殖成本，这对于降投增产太重要了，另外，构树发酵后喂出来的猪，再加上其他有机料不低于95%，就可以定为是有机猪了，那时再卖猪，猪价也能更胜一筹。

构树作为草本植物，粗纤维含量还是比较高的，如果不加处理动物吃了，尤其是猪这样的单胃动物吃了，会造成很大的消化系统负担，甚至会引发死亡，想要用构树喂猪，必须利用饲料发酵技术，简单的讲就是利用大量的益生菌将构树进行分解，把大分子物质转化成小分子的物质，便于动物的吸收利用。

构树喂猪在我国已有千年的历史了，过去农户们都是采集构树叶子剁碎后煮熟，这样不仅破坏了构树的蛋白质，还大大降低了维生素含量。现在可采用构树叶发酵后喂猪，能大大的保存构树叶原有的营养物质，这样喂出来的猪长的更快、肉质也更加鲜美。那么构树叶怎么进行发酵呢?

构树叶可采用粗饲料降解剂进行发酵，可提高相应的营养成分的消化吸收率，同时提高部分能量，使粗纤维转化成能量物质，但整体上可能仍然能量缺少，所以，建议加入部分能量饲料一起发酵，或发酵后添加部分能量饲料，效果更佳。

参考发酵配料方法：构树叶打浆或切碎取300公斤、加入玉米粉或其他能量饲料粉80公斤，加入一包粗饲料降解剂，粗饲料降解剂事先与玉米粉混合后加入混合均匀。测试发酵料的含水量？方法是拿手用力捏一把料，有水从手指间溢出来为度，用力压实压紧密封好进行发酵。

发酵时间大约在3～8天，冬季寒冷发酵时间长，夏季炎热则发酵时间短。在发酵前加入糖精进行调节，可改善构树叶中含有大量单宁造成的涩味，如每100公斤发酵料中加入6～10克糖精，成本仅为0.5元以内，糖精事先加入到少量水溶解后再加入大料中混合均匀。需要注意的是，发酵后在密封的情况下可以长期保存，一旦开封则建议尽快用完。另外每次取用后，要立即及时密封好，尽量排尽里面的空气，再次密封好保存。

经过发酵处理后的构树叶，饲料蛋白含量大约为18%左右，能量大约为2.7兆卡/千克，另外整体上还缺少预混料（即缺少微量元素、钙磷等），从以上的营养成分分析发现，构树叶饲料主要还是缺少能量和微量元素，所以补充营养要以搭配补充能量、微量元素为主。

建议参考这样喂猪更科学：发酵构树叶浆湿料80%、麦麸或米糠8%、玉米粉或麦粉或薯干粉等8%、预混料4%即可。也可以不用4%型的预混料，只用复合微量元素添加剂+磷酸氢钙1%（或骨粉2%）也可以，因为构树叶中含有丰富的维生素，因此不需要额外进行添加，根据饲养生猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率可达80%以上，构树系列饲料科学的配方全方位满足了猪的营养需要，长势快，抗病能力强，饲养周期短，生长速度快，此外，构树喂猪还具有屠宰率高、瘦肉率高等特点，深受广大养殖朋友亲睐。

来源：头条号 养殖的一些事 如有侵权请及时联系删除

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【性状】

     本品为淡棕黄色至淡棕色的粉末；气微香，味微辣苦。

【主治】伤食积滞，消化不良。

【功能】1、促进胃肠道蠕动，诱发饥饿感，提高采食量13.1%，饮水量1倍

2、提高饲料利用率，清洗肠胃黏膜，拉薄、拉长肠道，全面提高饲料利用率18.3%

3、提高生长速度，刺激脑垂体分泌促长激素和内源性消化酶和外源性生长因子、蛋白酶、淀粉酶的双重作用下，提高增重18-28%。

4、提升机体免疫力，中草药的配伍应用，扶正驱邪，调理肝肾，全面提升机体免疫力，疾病发生率降低50%-70%。

5、提升肠道功能，牛至油、有益菌的添加，抑制有害菌，增加有益菌，调整菌群平衡，细菌性拉稀降低50%-70%。

6、提高屠宰率和瘦肉率，全程使用降低背膘厚度、无脂瘦肉率增长速度提高33%，肉质变红润。

7、提高仔畜成活率和生产性能。

【规格】1000g/袋

【包装】铝塑袋1000g/袋×20袋/桶

【用法用量】

本品1000克，拌料2000kg，饮水4000kg