冬日里,盛开的不只有傲骨铮铮的梅花,还有纯真高洁、充满理想的茶花。
天空亮的不算通透,飘着毛毛细雨,12月的贵州省习水县,气候早已十分寒冷,大小山头在风雪洗礼过后都铺上了白白的冰霜,迷蒙着茫茫的雾气。
在仙源红公司同事的带领下,在大山深处,我们终于见到了闻名遐迩的茶王树和八仙树。茶王树粗壮而又高大,主干之上再分出若干枝干,亭亭玉立,形如一把高高的矗立着的巨伞;八仙树则是形如其名,从根部直接分烈成八支主干,每一支主干都挺拔成长,枝干互相交织着,最终合抱成一颗大树。两棵古茶树至今都已有上千年的历史了,但此刻却都繁花似锦开的旺盛。
郁郁葱葱的秀才树
茶花花期较长,但大部分时间是冬季。茶花有红茶花,也有白茶花,但古茶树的花朵都是白色的,白的剔透,白的晶莹,花型并不大,一小朵一小朵的,就这样在冬日里盛开着,成为阴郁的冬日里难得一见的盎然生机。
只是,这美丽的景色得来却并不容易。
几千年前,鰼人先民开始在当地种茶,曾经热闹的茶马古道也在当地繁盛一时。但随着时代变迁,如今茶马古道早已人迹罕至,大山深处道路年久失修,山高路陡杂草丛生,交通不便给古茶树的开发和保护带来了巨大的困难,当地村民的不重视也使得古茶树数量日益减少,也许在某一天就会绝迹。
千年茶王树
但高山云雾出好茶,历经千年的滋润和凝练,这茶的品质本身是极好的,具有很高的价值,开发和保护古茶树资源也越来越被各界重视。于是,在习水县政府的支持下,特驱集团新农业事业部进军习水,成立仙源红古茶树茶业公司,担负起了习水古茶树的开发和保护重任。
将鰼人先民的馈赠善加利用,给人们送上一杯沁人心脾、回味甘甜的古树红茶,从此成了仙源红团队的使命,一个响亮茶品牌——仙源红,就此诞生。
为了亲眼见一见传说中的茶王树和八仙树,我们从习水县城出发,驱车2个多小时进山,再沿着已经荒废的茶马古道徒步前进。从山上到古茶树生长的山谷,几乎都是45度以上的斜坡,路窄坡陡,再加上雨后初晴,路面湿滑泥泞,前进十分困难。四周的山林倒是十分清幽,大山环抱,山顶氤氲生雾,新雨过后,空气中也和着草木的滋味,干净清新。
传说三国时期,蜀汉丞相诸葛亮领军出征,路过习水仙源,因为天气炎热,士兵们水土不服,又被虫蚊所伤,一时间军队士气大降。诸葛亮经过研究发现茶王树的茶叶不仅能生津止渴,同时能治疗蚊虫带来的伤病,于是命人大量采摘茶叶,果然全军恢复如常。茶王树的神奇功效传开之后,当地群众自发将其保护起来,代代相传至今。相传,一日八仙下界在仙源相会,正喝茶品茗谈笑风生,不巧被山中猎户撞见,为隐匿行踪便幻化为一株茶树,一干八支,便是今天的八仙树了。
仙气缭绕的八仙树
与我们同行的仙源红公司同事叫陈翔,八仙树便是他最早发现的,而为了寻找古茶树,这条破旧而危险的茶马古道他走了无数次。一遍一遍的进山出山,上山下山,背着面包、杵着树杖,拿着镰刀开路,天知道他在发现八仙树那一刻有多喜悦多骄傲。
寻找古茶树的确很难,与风景照上有十分美丽的采茶姑娘的茶园不同,古茶树大多是单株种植,不仅在区域上分布广而分散,而且绝大多数生长在人迹鲜至的大山深处,一家农户或有祖上传下来的几棵茶树。但贵州十万大山人烟稀少,不仅是路难走,大多数时候连找个人询问都难。
陈翔他们只能背着干粮,赶着农户吃饭的饭点走村串户,这样他们才能找到农户,然后才有可能找到古茶树。有一次,为了确定一户农户家的古茶树,陈翔一直从中午等到晚上才见到人,确认完以后已是深夜,这时他才又不得不披星戴月小心翼翼沿着崎岖的小路出山。
古茶树的保护也十分困难。山里的农户以前根本不重视古茶树,大多放任不管,因此很多茶树的状态并不好。经过专家论证,要保护古茶树的原生态,必须使用农家肥施肥。于是,为了让古茶树重新焕发生机,陈翔他们不辞辛苦的背着一袋袋农家肥,翻山越岭的去给古茶树施肥,他打趣的说这让他的体力的极限得到了极大的提升。
但古茶树分布广又都在大山里,光靠公司团队的力量来维护不仅成本高,而且根本做不到。现实的困难没有吓退仙源红公司,他们结合政府的精准扶贫政策,积极调动农户的力量参与进来,也让农户真正获得持续稳定的收益。
公司虽然收购了古茶树,但古茶树维护保养仍交给农户,公司派出技术人员教授农户知识,让他们掌握技术。因为农户家近,拥有更多时间照料古茶树,所以古茶树就能长的更好。等到春季采茶的时候,又由农户自己采茶,然后公司按照市价回收,这样公司节省了人力、维护成本,农户也因此获得了一笔不俗的收入,古茶树变成了摇钱树,政府的扶贫政策也落到了实处,皆大欢喜。
至此,一条“公司+基地+农户”的产业链成型,并运营成功。
如今,陈翔依然会不时地到各处古茶树察看,他说要做仙源红古茶树的守护者。望着挺拔的八仙树,陈翔笑得灿烂,就如冬日里盛开的山茶花,那么纯洁而又富有理想。
也许,正是这份艰难过后的甘甜,这份风霜中的纯真无畏无私,使得仙源红古树红茶屡获金芽奖,征服丹麦王室,香飘中南海吧。