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香猪满山跑 “钱”景甚是好——养殖户吴大春开启养猪新模式

来源: 广西省农村农业局_柳州   2022-01-05 09:59:33   查看:  次

  在传统的养猪户们看来,猪养得又大又壮实才叫好,但鹿寨县平山镇龙婆村的养殖户吴大春却反其道而行之,让猪满山跑,生怕猪长肥膘,开启了养猪新模式。
  
  平山镇龙婆村背靠崇山峻岭,山路崎岖难行,以前这里是山羊的乐园,但吴大春却把这片山林变成了香猪的“游乐场”。近日,笔者来到吴大春的香猪养殖基地,正赶上香猪们的加餐时刻。香猪们摇着小尾巴,迈着小短腿,从林间蜂拥而至,憨态可掬。为避免香猪因抢食而打起来,吴大春把早就准备好的红薯藤撒在山路上。
  
  吴大春今年65岁,闲不住的他瞅准了原生态养殖的巨大商机,萌生出“靠山吃山”养殖香猪的想法。他和儿子一起修山路、架水管、建猪舍,采取“圈养+放养”相结合的养殖模式,于去年11月底引进了一批环江香猪猪种,开始了他的放牧香猪生活。
  


  环江香猪繁殖率高,每胎可产6至9头猪崽,且抗病性强。香猪白天尽情享受阳光,自由啃食和拱土,傍晚则返回圈内补充进食、休息,吃天然绿色饲料,在山林放养“健身”,这种养猪新模式既降低香猪养殖成本,又保障其肉质肥瘦适中、鲜香美味。香猪成了市场“香饽饽”,供不应求。吴大春自豪地说:“我养殖的香猪非常畅销,口感也特别好,已经卖了30头了,现在40至60公斤的猪还有40头,也已经被全部预订完了。”
  
  据悉,香猪每个阶段价格各有不同,5至8公斤的乳猪每头至少600元;25公斤的香猪也很受欢迎,市场上香猪肉价每公斤70元起步;40至60公斤的育肥猪行情也不错,出栏价达到每公斤40元。目前,吴大春的养殖基地香猪存栏有235头,其中母猪45头、小猪150头、育肥猪40头,规模发展起来后,一年至少可出栏育肥猪300头,产值50万元左右。“我对香猪的发展很有信心。”吴大春信心满满地说。

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