进入怀胎室、分娩室、保育室、育成室、种猪室等分类细致的猪舍。每一栋猪舍都安排有电脑控制的自动控温系统、自动供料系统、自动供水系统等,无需用人工添料、添水。隔着玻璃,但见不同猪舍内的猪儿们各具情态:享受“单间”待遇的怀胎母猪或津津有味地吃食,或在钢架床上懒睡;分娩室里母猪与仔猪在中间有隔栏的母子床上,既方便小猪仔们吃奶,又防止仔猪被母猪压死;保育室里不同月龄的仔猪群聚在猪栏里,一个个活蹦乱跳,有的在自动饮水器上饮水,有的在干爽的床上睡觉,有的自觉去水厕所“方便”;种猪室里是个头健壮的约克、长白等种猪,外设化验室,由人工采精配种……由于猪舍设施整全,管理精细,猪儿们生活得十分舒适。
配套的沼气发电项目,将猪舍内的污水进行沉淀、过滤,产生的沼气用来发电,可供猪场40%的用电。同时过滤的沼渣制作有机肥出售,沼液用来浇花栽树,周围的农户也专门安装了管道将其用于灌溉自家农田。猪舍达到“零排放”,实现了循环利用。
养猪专家陈清华,曾到中国的甘肃、四川、河南、广东等地参加过正大集团实施的31个养猪项目建设,他对养猪业满怀深情:“如果对猪没有感情,是无法照管好这些猪的吃喝拉撒的,也养不好猪。”“为了养猪,我的婚期一直拖到40岁,女儿今年才9岁。十几年前到中国河南去建猪场,母亲患重病,由于春节运输高峰期,我飞不回泰国,连她老人家最后一面都没见着……”
我在采访中也不由感叹,养殖场严格的防疫、科学的管理、电脑自动化设备、精细的布局、优美的环境卫生等,都还不够,需要像陈清华这样一丝不苟、执著于事业、专注于工作、全身心投入的人,才能使养猪业兴旺发达,从这里“复制”出的正大养猪模式,才能原汁原味在甘肃、中国“生根发芽”。
正大现代养猪业是一个十分复杂的系统工程,包括良种繁育体系、猪场工艺技术设备和建设体系、养猪生产管理体系、生物安全与动物保健体系、环保工程体系、信息管理以及物流体系等,新模式在广度和深度方面内涵十分丰富。
令人欣慰的是,正大集团在我省嘉峪关市和皋兰县的荒漠戈壁环境中建立了首个这样的育种体系,一次成套从美国引进2000多头核心群种猪,育种项目区封闭区域达20多平方公里,建设配套子项目十多个,投资规模高达2亿元。规模和标准居世界一流。