这么多流通环节,每个环节在生猪出栏价的基础上加一部分费用,就算是生猪出栏价下降了,这么多环节加在肉价上,你能感觉到价格的变化吗?而且长期的合作早已经让肉贩和零售商形成了稳定的联盟,零售商不会因为拿货价跌了主动降价,但却在肉贩拿货价高的时候涨价,生猪价格本身倒成了次要因素。你经常在新闻上看到养猪的人越来越少,可你总能看到菜市场上卖猪肉的人越来越多,最根本的原因就在于此。
那么养猪户辛辛苦苦养猪,又脏又累,什么时候才能赚到钱呢?市场普遍转好,生猪价格普涨的时候,养殖户才能赚到小钱,而真正旱涝保收的,还是中下游的流通和零售环节。


