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结构性过剩是猪肉价格此番跌价的主因

来源: 未知   2012-06-05 11:21:30   查看:  次

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  启动新预案防止猪价“过山车”

  为防止生猪价格过度下跌或上涨,国家发改委等六部委近日联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,并启动预案,提出将适时启动政府冻猪肉收储工作。

  与2009年初有关部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》相比,新预案的主要调控目标增加了一个,即新预案不但要防止生猪价格过度下跌,还要防止生猪价格过快上涨。

  新预案将猪粮比价8.5∶1作为防止生猪价格过快上涨的预警点,仍明确坚持“市场主导、政府调控”的原则。

  业内专家认为,这一新的调控政策,增加了生猪价格过高调控预案,强调地方储备的新内容,对防止猪价周期波动将有更好的针对性。

  中国农科院畜牧经济研究室主任王济民则表示,规模化养殖、市场化管理,并减少政策的过度干预是走出生猪价格怪圈的努力方向。

  二、每头猪亏损300元 养殖户称养猪和养炸弹一样提心吊胆

  生 猪价格每隔几年就会规律性波动一次,被业内人士称为“猪周期”。梳理近十年的猪价变化,大致有3个“猪周期”,“过山车式”价格变动剧烈。从这3个“猪周 期”不难发现,2006年以后猪价波动加剧,高低价差由4元扩大至10元以上。暴涨暴跌的“岔气儿猪”,让大家都看不明白了……

  生猪生产跌破盈亏平衡点

  很多养猪企业正面临近乎零利润甚至亏损的窘境,生猪生产已跌破盈亏平衡点。

  “真是搞不明白,按理说到了5月份,老百姓家里的腊肉香肠差不多吃完了,新鲜肉应该好卖了,但事实却相反。”5月27日,面对近期猪肉销售量价齐跌的现状,四川绵阳城区一位肉贩无奈抱怨道。

  记 者从了解到,近期全国猪肉价格持续低位运行,相比去年同期有明显下降。同时,记者在对生猪养殖企业的采访中还发现,困扰养猪企业的除了肉价走低和生猪出栏 价低以外,还有养猪成本的不断上涨。很多养猪企业正面临近乎零利润甚至亏损的窘境,生猪生产已跌破盈亏平衡点。“反正我都快收摊了,你要的话,每斤再比上 午便宜1元嘛!”生猪屠宰市场上,商贩对前来选肉的市民搞起“降价促销”已经不是新闻。

  某养猪场负责人表示,在目前他们所经营的养猪场,出栏生猪价格为6.5元至7元每斤,相比去年底今年初生猪销售高峰时,每斤降了3元左右。与之不相称的却是养猪成本还在不断增加,现在他们自己所配制的饲料每斤成本就要1.8元左右,相比去年底上升了3毛。

  该 负责人给记者算了一笔帐:由于去年生猪市场火爆,猪崽的价格自然也高,他们就是在去年高价购进一大批猪崽,经过几个月投入高成本的养殖,等到出栏时,却遭 遇了生猪价格低谷。由此推算,现在每头出栏生猪甚至要亏损300元左右。“即使是亏着本,已经达到出栏标准的生猪也得卖出去,你又不能向其他商品那样存在 库房里等待好价钱。如今养猪和养炸弹一样,提心吊胆。”对于亏本卖生猪,该负责人表现得无可奈何。

 

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