一头母猪一年的排泄量为4吨,全国仅母猪排泄物总量达2亿吨,一头肥猪一生排泄量约1.1吨,全国肥猪排泄总量为6.6亿吨,总计为8.6亿吨(这不包括每年死亡一亿头牲猪的排泄物)。据国家环保局统计,我国工业固体废物总量为6.5897亿吨。可见仅养猪业一个行业的排泄量就超过了全国工业固体废物的总量。而养猪业污染面最大的废水尚未计在其内,加上牲猪排出的二氧化碳,氨的污染无不说明养猪业对全社会污染之严重。
所谓减群减排就是逐步将现有的牲猪存栏5亿头消减为3.5亿头,能繁母猪控制在2800万头,届时可减少排泄物2.1亿吨,减排25%。
减群1/3后,其总体效应必将大于1/3,不仅排污减少1/3,节约社会资源是非常惊人的。一头母猪的资源消耗量是六个人的资源消耗量的总和,减少1500万头母猪就创造了9000万人生存的资源。如果说袁隆平为十三亿国人吃饭问题做出了辉煌的贡献,那么再节约可供9000万人生存的资源的奇迹应该由中国养猪人来创造。
有人担心,减群后能满足社会需求吗?世界上先进的国家每头母猪年提供商品猪在24-26头,而我国每头母猪年提供商品猪约15-16头,只要将每头母猪年提供商品猪提高到22-24头就可以满足消费。关键是国家要有养猪业的“顶层设计”,要用真正的科学技术武装养猪业,如母猪自动饲养管理系统(Velos系统)等等,而不是伪技术。据我国第一个应用Velos系统的新湘农公司应用一年的结果看,他们已达到头均母猪年提供商品猪26头。无论人们相信也罢,不相信也罢,但愿人们记住:“科学技术是第一生产力”的铭言。