近日，记者采访了生猪主产区山东、河南、四川的多位中小养殖户，他们都出现了不同程度的亏损：有的开始低价亏本抛售生猪，有的选择压栏惜售等待价格回升，有的直接淘汰母猪，退出转做其他营生….

　　有人亏500元/头，有人欠饲料款200万…

　　7年退出1034万户背后，中小养户何去何从？

　　在行业人士眼中，2026年成为近几轮猪周期中“最艰难的一年”。在此背景下，2026年以来，国家已开展两批中央生猪收储托底猪价。

　　证券时报记者多方采访了解到，当前猪价已跌破行业平均成本线，养殖端普遍陷入亏损困境。与以往不同的是，本轮猪价下行过程中，行业产能去化进度相对缓慢，市场出清尚需时日。

　　分析人士大多认为，在产能实质性去化之前，猪价短期大概率将维持低位震荡态势。面对周期低谷，当前养殖企业通过降本增效、优化财务结构、拓展海外市场等方式“过冬”，提升抗风险能力。

　　猪价刷新十余年低点

　　3月31日，国内生猪出栏均价下探至9.43元/公斤，这一价格较2022年8月已出现“腰斩”，较2019年11月出现的40.38元/公斤历史高价更是跌去超76%，为近十四年新低。

　　“目前这价格，养猪谈不上盈利，能少亏一些就不错。”拥有约300头母猪产能的河南驻马店养殖户刘梁感言，刚刚过去的3月份，6公斤仔猪售价从300多元降至250元以下，仔猪销售已没有利润可言，若继续饲养成标猪，恐怕会进一步陷入亏损境地，所以他只能抓紧出售。

　　同在驻马店，养殖户王凯3月下旬刚刚采购了一批仔猪，充实了自己春节前就已出清的猪舍。在他看来，相较于去年超500元/头的价格，目前仔猪均价成本已是极低。

　　“价格跌成这样，应该不会再向下降了。按如今的仔猪和饲料成本计算，到今年8月长成标猪出栏，每斤成本就在5.1元左右。近几个月如果猪价能小幅回暖，一头猪也能有百十元钱的利润。”他畅想着。

　　2026年3月份，生猪养殖行业亏损态势却在进一步加剧。

　　上海钢联数据显示，3月全国生猪均价11.64元/公斤，较2月再度下跌1.69元/公斤。当月国内自繁自养生猪头均亏损达257.53元，环比扩大207.38元；外购仔猪头均亏损157.95元，环比扩大156.96元。

　　“2026年，行业确实进入了近几个周期中最艰难的一年。”近日一生猪养殖行业上市公司业绩说明会上，公司负责人发出了这样的感慨。

　　采访中多位生猪养殖行业上市公司人士均对证券时报记者表示，在目前市场猪价每斤四元多的情况下，全行业都已陷入亏损状态。

　　散户对于行业周期波动影响的感知更为直观。

　　“近三年来生猪行业其实一直处于下行周期，2023年和2024年仅是阶段盈利，到2025年就开始逐步陷入亏损了。低迷行情持续时长明显超出以往三四年一周期的节奏，很多散户坚持不住就主动退出了。”刘玉振称，自2018年非洲猪瘟疫情带来冲击后，散户自繁自养的比例就大幅降低，还有意愿养猪的人，多半转去做了二次育肥了。早年间，刘玉振所在的村镇自繁自养农户有四五十家，上规模的也有十余户，但如今镇里的养猪人屈指可数，还在坚持规模化自繁自养的，仅剩刘玉振一家。

　　产能去化仍需时日

　　面对生猪价格持续低迷的市场行情，近年来国家逐步优化生猪产能调控机制，引导从业者合理安排生产规划。特别是2025年以来，相关部门持续从减能繁、降体重、限二育等方面进行系统调控，产能去化成果初步显现。

　　牧原股份此前数据显示，2025年1~2月份，公司最高的能繁母猪存栏量为362万头，而到2026年1月，公司能繁母猪存栏已调减到313万头。累计调减近50万头。

　　新希望相关负责人也表示，为响应国家政策号召，公司从去年三季度开始就逐步调减能繁母猪存栏，由2025年中的76万头压降到2026年1月初的74万头。

　　不过，当前猪价持续下跌的主要原因，依然是行业供需两端的失衡。

　　一位上市公司人士表示，近年来非洲猪瘟倒逼企业提升管理水平和生物安全体系，行业整体养殖水平显著提高，母猪PSY（每头母猪每年提供断奶仔猪数）等数据提升，兽药头均用药量也较此前呈现下降趋势，均反映出猪舍环境与健康管理能力提升。此外，生猪养殖具有连续性和周期长的特点，政策调控无法立即见效，产能去化仍需要时间。

　　“2024年至2025年三季度，生猪养殖行业整体处于盈利区间，规模主体延续产能扩张惯性。尽管2025年末全国能繁母猪存栏量降至3961万头，较年初去化近100万头，但受能繁母猪生产效率提升、出栏体重偏高及二次育肥等因素叠加影响，当前生猪供给压力依然较大。”上述上市公司人士称。

　　谈及对2026年生猪价格走势的判断，新希望上述负责人认为，上半年猪价或总体处于筑底阶段。预计随着前期产能调控效果逐步显现，加之猪肉消费走出淡季，下半年市场供需关系有望改善。

　　温氏股份相关负责人在接受证券时报记者采访时也表示，生猪价格自2025年10月份起持续走弱，当前已处于底部区间。“价格反转时间不好明确判定。当前价格已处于历史低位，持续下行的可能性较小。”他说。

　　牧原股份受访人士则认为，据国家统计局和农业农村部监测数据，自2025年下半年起行业产能开始去化，预示2026年上半年生猪出栏仍保持充足供应，叠加春节后消费淡季影响，猪价大概率探至全年最低点。在政府生猪产能综合调控与市场自发调节的共同作用下，二季度末起产能去化效果预计会逐步显现，市场供需关系逐渐改善，猪价有望止跌企稳，在下半年消费旺季的进一步拉动下，猪价可能会温和上涨。因此，2026年全年猪价预计将呈现前低后高的走势。

　　“对比以往猪周期下行阶段，本次下跌周期更长、反弹力度更弱，底部震荡磨底特征更为明显。”上海钢联分析师孙志磊坦言，综合能繁母猪存栏、生猪出栏量以及行业持续亏损时长等指标来看，当前生猪市场已进入猪周期底部区间，但供给压力仍未完全缓解，产能去化尚不充分。短期来看猪价仍存在继续探底的可能，真正的周期底部，还需要等待能繁母猪进一步去化、出栏压力明显缓解后才能确认。

　　如何自救？

　　王祖力强调，规模化是生猪产业发展的长期趋势，但规模化不等同于集团化。生猪产业作为重要的民生产业，中小养殖户承载着农村家庭生计与乡村产业振兴功能，具备不可替代的社会价值。产业发展需兼顾大型养殖集团与中小养殖户的协同发展。

　　2026年全国两会期间，全国人大代表谢汝朋表示，每增加1%规模化产能，约3%至5%散户退出，按2025年新增生猪产能测算，或致50万至80万户年出栏500头以下散户失去生计。过度规模化不仅挤压中小养殖户生存空间，也导致大型企业同样巨亏，市场充斥低质低价产品。

　　政策层面已有明确回应。2025年11月，农业农村部审议并原则通过的《关于加强产能综合调控促进生猪产业高质量发展的意见》指出，在引导大型生猪企业提质增效、稳健发展的同时，要支持中小养殖场户发展适度规模养殖，以构建供需动态适配、规模结构合理的生猪产业高质量发展格局。

　　王诚认为，在当前生猪市场越来越具有金融属性的背景下，中小养殖户应降低养殖成本，不能跟大企业一样走常规饲料路线。他建议摒弃常规的玉米、豆粕饲料方案，转向地源性饲料。以胶东地区为例，地瓜加工产生的薯皮、小薯块，以及食品加工企业的果渣等副产物，经科学配比后完全能满足生猪生长需求，适配中小养殖户的经营实际。

　　朱增勇建议：“核心原则是放弃赌行情、博反弹的侥幸心理，转向保现金流、控成本，顺时顺势出栏的防守策略。对中小养殖户而言，顺时出栏不赌行情，以保住现金流为首要目标，避免因资金链断裂而被迫退出，及时淘汰低效产能的能繁母猪；对家庭农场和规模场而言，对养殖成本进行精细化的管理，降本增效，合理调减能繁母猪存栏；对于集团化企业而言，要落实产能调减任务，做好产能调减的计划，优化母猪的种群结构，严控出栏体重，带头稳势，发挥市场压舱石的作用。”

　　未来，生猪价格将呈现什么样的走势？

　　邹莹吉判断：“从当下监测的数据反映来看，我们预计7至8月份猪价能够逐步回暖，从7月份开始，下半年猪价会整体呈现出震荡上升的状态，只不过根据我们调研来看，养殖集团去产能的积极性并不算太高。无论是政策的倡导还是当下的价格对它盈利的影响，中小养殖企业的去化速度预计要比大型养殖集团要快，预计2026年下半年猪价会震荡上升，但也是由于产能去化的速度不快，所以上涨的幅度预计不会太高。”

　　朱增勇预计，二季度生猪价格将止跌企稳，下半年将呈现温和回升的态势。“结合产量周期，预计二季度生猪价格将止跌企稳。随着前期能繁母猪去化效果逐渐显现，叠加消费逐渐回暖，预计生猪价格将温和回升，但出现转折性行情的可能性比较小。”

　　王诚表示，生猪价格预计今年或难有起色，预计明年下半年市场可能会有所改善。

　　王祖力表示，在市场调节和政策调控的共同作用下，生猪产能正在有序调减过程中，但传导至市场供应量的下降尚需时日。根据市场供需形势综合研判，当前生猪产业正处在“磨底期”，预计下半年行情将有所好转，但幅度相对有限。