每公斤比国产猪肉便宜六七元 猪肉进口有多猛?
来源:中国新闻网 2016-08-12 13:42:43| 查看:次 “国内生猪的养殖周期长,一般要半年以上,肥膘多烧起来更香,而国外生猪的养殖周期不到半年。另外,进口猪肉的进货周期比较长,订合同要一周时间,轮船运输要一个半月时间,再加上办理通关、到货后运输等时间,整个周期要两个半月到三个月。这样的冷冻肉,口感确实比国内的鲜肉或冷鲜肉会差些。”知味食品负责人表示。
猪肉进口有多猛
连续半年两位数增长
一位养猪大户告诉记者,像美国、德国的养猪成本要比我们低30%到50%,美国猪肉的每斤成本只要4.9元左右,还不到1美元。
进口猪肉为什么便宜?知味食品负责人表示,主要是国内的生猪养殖网点分散,规模小,加上现在国家加大了对环保治理的力度,人工成本上升又快,所以在竞争中处于劣势。而国外养殖场由于规模大、机械化程度高,加上种猪好、产量高,所以价格优势明显。
“另外,国内生猪养殖的玉米等原料主要靠进口,受原料价格波动影响大。所以国内生猪价格波动也很大。”他说。不过,正因为国内生猪养殖还比较落后,今后规模化养殖、机械化程度提高,市场潜力也很大。
虽然进口猪肉在猪肉市场的占比还不高,目前在2%上下,但从去年底以来,进口量增长迅猛。据海关统计,今年上半年,我国进口猪肉达76.2万吨,同比增1.4倍。其中6月进口19.4万吨,同比激增2.1倍,环比增加18.8%,自3月份起连创历史新高。
这些猪肉自欧盟进口的52.8万吨,同比增加1.3倍,占同期猪肉进口总量的69.3%。
“实际上,由于需求量大,进口猪肉价格已被炒上去了。”知味食品负责人说,“像白条猪,今年五六月份的时候,每吨价格已比去年涨了2000多元。之前每公斤15元到16元的白条猪,最高时被炒到19元/公斤。”
海关统计显示,今年6月份,我国进口猪肉均价达到13.2元/公斤,环比涨6.4%,同比涨20.7%,连续第6个月同比两位数上涨。
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