广东生猪市场调查：2016年猪价或高价维持
来源: 南方日报
2016-04-16 10:21:49
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生猪去产能化接近尾声
本次调查发现，2015年末广东省生猪存栏2135.85万头，同比增长0.3%，全年生猪出栏3663.44万头，比2014年下降3.4%，生猪去产能化已经接近尾声。
其中，肇庆市2015年末生猪存栏233万头，同比增长0.8%，能繁母猪存栏19万头，同比减少3.4%。湛江市今年第一季度生猪存栏186.78万头，同比增长1.4%，其中能繁母猪存栏21万头，同比增长2.39%。
此前农业部公布的数据显示，2014年1月份，全国能繁母猪存栏量高达4942万头，高于4200万头的供求平衡点。2014年至2015年一季度，伴随着生猪价格的持续下跌，大部分养殖户亏损严重，不同程度减少了养殖规模甚至退出生猪养殖行业。2016年2月份，全国能繁母猪存栏量已经从2014年1月份的4942万头持续下跌至3760万头，低于供求平衡点。
生猪养殖利润明显增加
2016年一季度，生猪价格加速上涨，3月份广东省生猪平均出栏价格为19.28元/公斤，创下了2012年来的新高。月平均猪粮比从2015年3月探底后出现震荡上升，3月份广东省平均猪粮比为8.57：1，进入了蓝色轻度上涨区域。
调查发现，2016年3月份每头出栏生猪的盈利水平在300元—700元之间，少数成本控制较好的养殖场甚至可以达到900元左右。
但报告分析指出，虽然从2015年下半年以来，生猪养殖行业都处于盈利的周期，但是，对大部分养殖户来说，只是在填补过去几年的亏损。前几年生猪价格长时间的低迷，使得中小养殖场及散养户的亏损和淘汰幅度超出预期，大部分无多余资金进行补栏，有部分为永久性退出，大型养殖场对补栏也保持着比较谨慎的态度，只进行了适度补栏，没有过度扩张。
继续大幅上涨可能性较小
结合本次调查的情况，广东省发改委价格监测中心预计今年生猪价格将全年在高位运行，但继续大幅上涨的可能性较小。
报告认为，虽然目前生猪去产能化已经接近尾声，生猪和能繁母猪存栏量可能逐步增加，但由于生猪生产周期较长，短期内生猪出栏量仍较低，生猪供应偏紧的局面可能还要持续一段时间。
与此同时，去冬今春生猪疫病频发，部分地区发生猪疾病疫情和仔猪腹泻，导致大量仔猪死亡。从调查的地区来看，少数养殖场仔猪的存活率只有二成至三成。
“一头15公斤重的仔猪养至220斤重，需要4个月时间。”报告分析，从时间上推算，6—8月份可能由于出栏生猪的短缺而使价格创出今年以来的新高，9月份以后生猪价格可能有所回落，四季度为生猪消费旺季，价格可能再次反弹。
