我们知道水不仅仅是生命的源泉，它也是运送营养的必需物质。在缺水初期，猪的食欲会明显的减退，特别是吃干粉料的猪，随着失水的不断增多，而饮水又得不到充足供给，猪的食欲就会发生生理性减退，甚至可能会完全废绝。
另外，就算供水正常情况，小猪的采食量下降更历害，尤其是吃干粉料的保育猪 ，这个主要是因为水太冷，小猪不喜欢饮用这样的水，太过冰冷的饮水会给仔猪造成强烈的应激。
大猪由于适用能力强，故其过冷的饮水对其影响不大，只要有充足供水，大猪都能维持较好的采食量。颗粒料因其熟化程度高，故相对粉料对采食时饮水的需求量小。早上因为水温太低，而下午因为水温的升高，就导致了明显的采食量的时间差异。
北方历年来冬天的严寒，让养猪户更早发现问题，积累了经验，加上北方的猪御寒能力(环境造成)强于南方，所以北方猪的采食量下降现象不是很多，此次有食量下降的36家猪场大多集中在浙江、江苏、河南、湖北、湖南等省。
针对此次寒冷天气下猪采食量下降，建议养猪户汲取以下经验，防患以后此类现象的发生：
1、做好饮水管线的防冻防寒，保证水源充足。
2、特殊时段采用饲料湿拌料喂法采食量更高。
3、饲料中添加微生态制剂等促进采食，改善消化道。
4、寒冷天气减少饲料中麦麸等粗纤维类的添加量。
5、注意栏内的保温避风等工作。
6、仔猪断奶料中添加营养物质减少冷应激，并给乳仔猪提供热水饮用 。
