思考：养猪业的四大谜题 你能解答吗？
来源：互联网 2015-10-15 10:26:53| 查看：次
如此条件下统计出来的数据是否还具有含金量?其参考价值又有多少?莫非政府已经参透其内涵，因此每年国民经济统计年报都不计能繁母猪数量，因为它经不起计算。
3、猪周期是否存在?
据行业分析师多方探源，发现“猪周期”三个字合在一起形成术语并流行是在2009年，网友切莫把“猪周期”与“养猪周期”混淆，这是两个不同概念。当年，因高热病爆发，猪价历经最高峰到最低谷的剧烈变化，引发行业对猪价的大讨论，并随之有好事之人开始对2009年后的猪价开始预测。对于猪价预测，许多自封行业大牛之人创建了不少理论，最著名的莫过于猪周期，但小编翻遍Google百度，也找不到“猪周期”究竟是谁发明的。
三年一个猪周期的说话得到许多人的拥傍，但行业中对“猪周期”持对立意见的也不在少数，甚至有人质疑吹捧猪周期误导了养殖户的经营策略，导致不少养殖户在猪价低迷时期遭受更大的损失。新牧 网猪周期的风行，少不了好事之人的吹捧，也少不了无知媒体的愚昧围观。理论，往往是在反复的科学实践中总结出来的。而猪周期，恐怕只能是分析师口中的术语和白纸之上的三个汉字。
4、中国人到底要吃多少肉?
2014年2月10日，国务院办公厅发布《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》，提出食物消费量目标，"到2020年，全国人均全年口粮消费135公斤、食用植物油12公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤".而根据2013年中国产畜禽肉8373万吨算，人均吃肉近60公斤。这意味着，人均肉类消费量需下降一半。新牧 网新牧 网根据公开报道，2011年美国人均消费肉类约136公斤(大部分是牛肉)，中国人为59公斤，与之相去甚远。而同在亚洲的日本人人均消费肉类29公斤，韩国人均消费肉类37公斤，中国人又大为领先。
到底多少肉才合理?计算的标准又是什么?以营养膳食平衡为标准，还是以人最大吃肉量为标准?
如果以营养膳食平衡为标准，那么中国很多肉生产出来都是多余的。如果以人最大吃肉量为标准，又还远远不够，很多偏远地区甚至还吃不上肉，甚至连茶叶蛋都买不起。而且，最大的问题是，又有谁知道中国有多少人口?最基本的数据都难以统计清楚，肉类需求量就更难以计算了。
如此看来，中国内类需求量就是个迷，那市场供需该以什么为参考，以市场价格?或许，“肉贱伤农、肉贵伤民”将会无限循环下去。
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