我国猪业中存在的“事与愿违”和“欲速不达”
来源:山东农业大学动物科技学 2015-09-09 10:06:23| 查看:次
减少仔猪断奶应激,降低仔猪腹泻和死亡率,促进仔猪健康、快速的生长,关键是要做好由产床到保育舌、母乳到饲料的过渡。对断奶仔猪饲养存在三方面问题:其一期望快速生长供应过高营养,忽略了肠道发育、换料需要过程;其二仔猪转群后环境控制失调(温度与通风、密度与争斗),情绪应急严重;其三仔猪腹泻过度依赖于药物控制,功效适得其反。
生产中存在的问题:期望的快速生长由于断奶应激严重,大量使用各种药物也难以控制仔猪腹泻、疾病,导致生长受阻、成活率降低。大幅度减少密度、重视肠道发育的基础上合理控制配方营养水平,实施保健与免疫控制结合,适度降低增重,换回仔猪的健康,是否能减少断奶应激和疾病,提高仔猪成活率,在我国半集约化饲养实践中值得探讨。
四、 生长育肥猪生产目标“欲速不达”
把握猪的生长规律,采用合理的肥育方法和管理模式,供给合理的日粮,缩短出栏时间、用低的料重比换来高的经济效益,是生长育肥期的目标。
对生长育肥猪饲养存在几个方面问题:其一良好品种和饲料基础很容易实现增重和出栏时间的目标,而肉品质不适应中国人膳食成为突出问题;其二高饲养密度和短生长周期使猪的健康受到威胁,猪生长育肥期的无谓的过早死淘导致养猪成本的提高和食品安全隐患;其三肥猪出栏不能按质定价,标准化养猪优势不能体现,优良品种沿用传统饲养方式,使生长育肥猪利润空间极低,浪费了猪源。生长育肥期的低效益是否是导致整个养猪产业链效益不稳定的主要因素值得调研。
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