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出栏放量撞上消费淡季,猪价弱势震荡下滑(第31周综述)

来源: 中国养猪网   2026-08-13 17:09:13   查看:  次

  一、猪价震荡趋稳

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2026年第31周(2026年07月27日至2026年08月02日)全国外三元猪价格总体维持震荡偏弱运行格局。整体区间在10.35-10.53元/公斤之间!周初猪价为10.52元/公斤,周末猪价为10.51元/公斤,全周猪价累计下跌了0.01元/公斤。

中国养猪网2026年第31周外三元走势图

  国内非洲猪瘟疫情动态:暂无。

  国际非洲猪瘟疫情动态:

  1.匈牙利发生26起野猪非洲猪瘟疫情

  7月27日,匈牙利通报巴兰尼亚州等4地发生26起野猪非洲猪瘟疫情,34头野猪感染死亡。

  2.立陶宛发生5起野猪非洲猪瘟疫情

  7月27日,立陶宛通报陶拉盖县等3地发生5起野猪非洲猪瘟疫情,15头野猪感染死亡。

  3.意大利发生41起野猪非洲猪瘟疫情

  7月27日,意大利通报艾米利亚罗马涅大区等3地发生41起野猪非洲猪瘟疫情,41头野猪感染死亡。

  4.拉脱维亚发生13起野猪非洲猪瘟疫情

  7月28日,拉脱维亚通报塔尔西市等3地发生13起野猪非洲猪瘟疫情,13头野猪感染死亡。

  5.波黑发生3起家猪非洲猪瘟疫情

  7月29日,波黑通报塞族共和国发生3起家猪非洲猪瘟疫情,3头家猪感染,1头死亡,100头被扑杀。

  6.西班牙发生1起野猪非洲猪瘟疫情

  7月30日,西班牙通报加泰罗尼亚自治区发生1起野猪非洲猪瘟疫情,1头野猪感染死亡。

  7.塞尔维亚发生100起家猪非洲猪瘟疫情

  7月30日、31日,塞尔维亚通报马切万州等3地发生100起家猪非洲猪瘟疫情,748头家猪感染,668头死亡,1.7万头被扑杀。

  8.乌克兰发生1起家猪非洲猪瘟疫情

  7月31日,乌克兰通报尼古拉耶夫州发生1起家猪非洲猪瘟疫情,1头家猪感染死亡。

  9.芬兰发生1起野猪非洲猪瘟疫情

  7月31日,芬兰通报南部区发生1起野猪非洲猪瘟疫情,3头野猪感染死亡。

  10.波兰发生49起野猪和1起家猪非洲猪瘟疫情

  7月31日,波兰通报卢布林省等5地发生49起野猪和1起家猪非洲猪瘟疫情,56头野猪感染死亡,3067头家猪感染,8头死亡。

  11.罗马尼亚发生1起野猪和34起家猪非洲猪瘟疫情

  7月31日,罗马尼亚通报巴克乌县等3地发生1起野猪和34起家猪非洲猪瘟疫情,1头野猪感染死亡,1783头家猪感染,26头死亡,157头被扑杀。

  12.肯尼亚发生2起家猪非洲猪瘟疫情

  7月31日,肯尼亚通报内罗毕区等2地发生2起家猪非洲猪瘟疫情,108头家猪感染,101头死亡,33头被扑杀。



  生猪价格

  本周生猪价格整体承压回落,周中呈现"先弱后强"的探底走势,周末小幅翘尾但力度有限,全周重心较上周继续下移。驱动上,供应端是压制猪价的主线。养殖端与屠宰企业同步加快出栏、收购和屠宰节奏,市场猪源供应充裕,前期压栏增重的大猪集中上市,进一步放大了短期供给压力。需求端则延续三伏天消费淡季的典型特征,全国大范围高温抑制居民鲜肉采购意愿,白条走货放缓,屠企开工偏低、收购时主动压价,终端承接力不足。周后期,集团场月末出栏节奏放缓,散户惜售情绪抬头,二次育肥出现微弱补栏动向,带动猪价月末小幅反弹,但供需宽松的基本面未发生根本扭转。短期看,8月出栏节奏若如期收缩、中秋国庆双节备货启动,猪价有望低位震荡上移;但能繁去化向现货传导尚需时间,下半年更可能是温和回暖而非趋势反转。

  二、玉米价涨跌互现

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2026年第31周(2026年07月27日至2026年08月02日)本周玉米价震荡调整,整体波动不大。全周玉米价区间在2369-2397元/吨之间,周初玉米价为2394元/吨,周末价格为2390元/吨,全周玉米价累计下跌了4元/吨。


中国养猪网2026年第31周玉米走势图

  本周玉米市场延续弱势下探格局,全国均价较上周继续回落,整体呈现"期弱现软、北跌南稳"的特征。驱动上看,供应端压力集中释放是跌价主线。一方面,高温高湿推高仓储风险,部分三方资金粮面临到期,贸易商被动砍仓出货,渠道库存集中涌出;另一方面,春玉米自南向北零星上市,叠加饲用小麦、陈化稻谷及轮换玉米等替代品持续投放,供应宽松格局进一步固化。需求端则延续双弱:深加工企业处于季节性检修阶段,淀粉加工亏损扩大,开工恢复有限,收购价被迫下调;饲料端受生猪养殖亏损拖累,采购谨慎,小麦等替代品性价比优势明显,玉米饲用空间被持续挤占。真正的价格拐点要看渠道库存出清节奏、深加工开机修复情况,以及新季玉米产区天气演变这三大信号。

  三、豆粕价格横盘震荡

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2026年第31周(2026年07月27日至2026年08月02日)本周豆粕价格整体趋稳为主,波动不大。全周豆粕价格区间在2899-2919元/吨,周初豆粕价格为2914元/吨,周末价格为2912元/吨,全周豆粕价格累计下跌了2元/吨。


中国养猪网2026年第31周国内豆粕走势图

  本周豆粕市场呈现"外盘天气熄火、国内累库施压"的震荡偏弱格局。驱动上,外盘成本端支撑快速松动是导火索。国内大豆到港维持高位、油厂开机率保持在六成以上,豆粕库存向上突破百万吨大关,油厂催提压力加剧,现货跟盘下跌但跌幅受资金移仓换月影响相对收敛。需求端延续刚需基调。下游饲料企业以执行合同、维持安全库存为主,生猪养殖亏损虽边际收窄但仍处困境,能繁去化压制猪料需求,此外豆粕添加比例继续受菜粕、棉粕等杂粕替代分流。短期看,豆粕处于"美豆天气市反复vs国内累库压力"的双向拉扯中,连粕区间震荡、现货上有供应洪峰顶、下有成本端托底,单边空间有限;真正破局要看美豆产区8月关键生长期天气演变,以及中秋国庆双节备货能否带动饲企建库需求回升。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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