2026年11月11日（星期三），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）价格为8.66元/公斤；
相较昨日（2026年11月10日）8.68元/公斤，价格下跌了0.02元/公斤；
相较上周（2026年11月04日）9.07元/公斤，价格下跌了0.41元/公斤；
相较上月（2026年10月11日）10.26元/公斤，价格下跌了1.60元/公斤；
相较去年（2025年11月11日）11.98元/公斤，价格下跌了3.32元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，上海市今日生猪（外三元）的价格为8.45元/公斤，宁夏回族自治区今日生猪（外三元）的价格为8.85元/公斤，湖北省今日生猪（外三元）的价格为8.27元/公斤，内蒙古自治区今日生猪（外三元）的价格为8.78元/公斤，海南省今日生猪（外三元）的价格为8.87元/公斤，吉林省今日生猪（外三元）的价格为8.57元/公斤，西藏自治区今日生猪（外三元）的价格为7.13元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为8.40元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为8.51元/公斤，江苏省今日生猪（外三元）的价格为8.47元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈小幅下跌的态势，具体表现为18个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌现象，跌幅为0.01-0.20元/公斤；3个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；10个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨，涨幅为0.01-0.24元/公斤。
根据2026年11月11日的全国生猪价格数据显示，猪价刚露一点暖意便又迅速转弱，生猪行情整体仍显低迷，区域间涨跌互现，北方略见企稳偏强，南方表现依旧偏弱，买卖双方心态僵持，看涨看跌声音并存。今日猪价再度走低，主要在于供应端压力迟迟难以消化，而需求端跟进力度有限，供需关系未有实质改观，偏弱情绪又把价格往下压；前期标猪价格重心不断下移，养殖亏损加深，行情刷新多年低位后虽有短暂止跌，但仔猪市场低迷、专业育肥亏损、母猪淘汰缩产增多，低价母猪供应上升又加重商品猪压力，加之气温起伏、冷空气频繁带来猪病扰动，规模猪企出栏计划增加、出栏体重上升，产能仍处高位，供应释放对价格形成拖累；需求方面，立冬后气温下降、寒衣节和立冬带来一定边际支撑，屠宰订单和开工略有回升，南方腌腊高峰临近使鲜品白条购销和家庭消费意愿有所转强，但需求改善尚不足以抵消供应压力，市场更多呈现筑底僵持，反弹空间受抑，缺乏超跌大涨基础，后续需关注集团猪企出栏节奏和屠宰开工变化。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
中国生猪（外三元）价格为8.66元/公斤；
相较昨日（2026年11月10日）8.68元/公斤，价格下跌了0.02元/公斤；
相较上周（2026年11月04日）9.07元/公斤，价格下跌了0.41元/公斤；
相较上月（2026年10月11日）10.26元/公斤，价格下跌了1.60元/公斤；
相较去年（2025年11月11日）11.98元/公斤，价格下跌了3.32元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，上海市今日生猪（外三元）的价格为8.45元/公斤，宁夏回族自治区今日生猪（外三元）的价格为8.85元/公斤，湖北省今日生猪（外三元）的价格为8.27元/公斤，内蒙古自治区今日生猪（外三元）的价格为8.78元/公斤，海南省今日生猪（外三元）的价格为8.87元/公斤，吉林省今日生猪（外三元）的价格为8.57元/公斤，西藏自治区今日生猪（外三元）的价格为7.13元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为8.40元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为8.51元/公斤，江苏省今日生猪（外三元）的价格为8.47元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈小幅下跌的态势，具体表现为18个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌现象，跌幅为0.01-0.20元/公斤；3个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；10个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨，涨幅为0.01-0.24元/公斤。
根据2026年11月11日的全国生猪价格数据显示，猪价刚露一点暖意便又迅速转弱，生猪行情整体仍显低迷，区域间涨跌互现，北方略见企稳偏强，南方表现依旧偏弱，买卖双方心态僵持，看涨看跌声音并存。今日猪价再度走低，主要在于供应端压力迟迟难以消化，而需求端跟进力度有限，供需关系未有实质改观，偏弱情绪又把价格往下压；前期标猪价格重心不断下移，养殖亏损加深，行情刷新多年低位后虽有短暂止跌，但仔猪市场低迷、专业育肥亏损、母猪淘汰缩产增多，低价母猪供应上升又加重商品猪压力，加之气温起伏、冷空气频繁带来猪病扰动，规模猪企出栏计划增加、出栏体重上升，产能仍处高位，供应释放对价格形成拖累；需求方面，立冬后气温下降、寒衣节和立冬带来一定边际支撑，屠宰订单和开工略有回升，南方腌腊高峰临近使鲜品白条购销和家庭消费意愿有所转强，但需求改善尚不足以抵消供应压力，市场更多呈现筑底僵持，反弹空间受抑，缺乏超跌大涨基础，后续需关注集团猪企出栏节奏和屠宰开工变化。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
