今日猪价这个走法,挺磨人的。说涨吧,没力气;说跌吧,底下好像又有点东西撑着。整体就是卡在一个低位,上上下下地震荡。
具体来看,全国均价大概在11块3毛一公斤上下晃荡,比昨天稍微低了一点点。分地区看,有点“东方不亮西方亮”的意思——华东、华中一些地方,像山东、江苏、安徽,还有两湖地区,报价勉强撑住了,甚至还涨了几分到一两毛;但西南、华南和东北部分省份,比如广西、广东、四川、黑龙江,价格还在往下走,尤其是广西,一些地方标猪已经报到5块2左右一斤了。这说明各地的供需和心态差别挺大。
为啥会这么纠结?核心还是老问题:肉多了,吃得少了。年过完了,家家户户冰箱里囤的肉还没消化完,餐馆、食堂的采购量也下来了,这是需求端的淡季。供应那头,猪还是源源不断地在出栏。虽然年前年后不少养殖户都喊亏,但该卖的猪到了体重还是得卖,特别是有些集团场为了现金流,出栏量并没有明显收紧。
不过,市场里也开始出现一些微妙的变化。最主要的就是,这个价格已经跌到很多人的心理底线了。一些散户干脆不卖了,选择“躺平”观望,这叫“扛价惜售”。另外,市场上开始有一批搞“二次育肥”的人(就是买已经长到标猪体重的猪,再养一阵子赌后市涨价)在偷偷入场,他们就像“抄底”的,买走了一部分本该直接流向屠宰场的猪,这在一定程度上把市场的底给托了一下,所以价格没出现“崩盘式”的下跌。
现在的局面,对养猪人来说非常难受。自繁自养的话,卖一头猪差不多要亏接近一百块。成本控制得好的大企业,比如那些能把成本做到每公斤12块以下的,还能扛一扛;但对于很多养殖成本还在14、15元以上的中小养户,每卖一头都是在实实在在地“放血”。这种亏损的深度和时间长度,正在加速行业的洗牌。
往后看,3月份估计还是难有起色,价格可能还会去试探一下年内的低点,全国均价不排除会看到11块左右。真正的转机,可能要看这股亏损的“寒风”能不能真正吹掉一部分产能,以及下半年消费能不能起来。行业内普遍的感觉是,上半年大概率是熬,希望得寄托在下半年。政策上最近也在吹风,要求稳产能、控体重,这其实也是在给过热的市场预期降温,希望行业别再去盲目扩产了。
总的来说,眼下就是一场耐心的比拼。建议养猪的朋友们别赌行情,该出的猪理性出栏,最关键的是想尽一切办法把饲养成本降下来,这才是度过寒冬最厚的棉袄。市场都在等那个供需平衡的拐点,但现在看,可能还得再等一阵子。
具体来看,全国均价大概在11块3毛一公斤上下晃荡,比昨天稍微低了一点点。分地区看,有点“东方不亮西方亮”的意思——华东、华中一些地方,像山东、江苏、安徽,还有两湖地区,报价勉强撑住了,甚至还涨了几分到一两毛;但西南、华南和东北部分省份,比如广西、广东、四川、黑龙江,价格还在往下走,尤其是广西,一些地方标猪已经报到5块2左右一斤了。这说明各地的供需和心态差别挺大。
为啥会这么纠结?核心还是老问题:肉多了,吃得少了。年过完了,家家户户冰箱里囤的肉还没消化完,餐馆、食堂的采购量也下来了,这是需求端的淡季。供应那头,猪还是源源不断地在出栏。虽然年前年后不少养殖户都喊亏,但该卖的猪到了体重还是得卖,特别是有些集团场为了现金流,出栏量并没有明显收紧。
不过,市场里也开始出现一些微妙的变化。最主要的就是,这个价格已经跌到很多人的心理底线了。一些散户干脆不卖了,选择“躺平”观望,这叫“扛价惜售”。另外,市场上开始有一批搞“二次育肥”的人(就是买已经长到标猪体重的猪,再养一阵子赌后市涨价)在偷偷入场,他们就像“抄底”的,买走了一部分本该直接流向屠宰场的猪,这在一定程度上把市场的底给托了一下,所以价格没出现“崩盘式”的下跌。
现在的局面,对养猪人来说非常难受。自繁自养的话,卖一头猪差不多要亏接近一百块。成本控制得好的大企业,比如那些能把成本做到每公斤12块以下的,还能扛一扛;但对于很多养殖成本还在14、15元以上的中小养户,每卖一头都是在实实在在地“放血”。这种亏损的深度和时间长度,正在加速行业的洗牌。
往后看,3月份估计还是难有起色,价格可能还会去试探一下年内的低点,全国均价不排除会看到11块左右。真正的转机,可能要看这股亏损的“寒风”能不能真正吹掉一部分产能,以及下半年消费能不能起来。行业内普遍的感觉是,上半年大概率是熬,希望得寄托在下半年。政策上最近也在吹风,要求稳产能、控体重,这其实也是在给过热的市场预期降温,希望行业别再去盲目扩产了。
总的来说,眼下就是一场耐心的比拼。建议养猪的朋友们别赌行情,该出的猪理性出栏,最关键的是想尽一切办法把饲养成本降下来,这才是度过寒冬最厚的棉袄。市场都在等那个供需平衡的拐点,但现在看,可能还得再等一阵子。


